Viticultura
Las cooperativas del grupo Castell d'Or inician una difícil vendimia
La sequía hará caer la producción
![Castell d'Or prevé una caída en la producción de entre el 40% y el 50%.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/23/655fa045bc966.jpeg)
Las cooperativas del grupo Castell d'Or inician una difícil vendimia
La mayor parte de las dieciséis cooperativas que forman parte del grupo Castell d'Or han iniciado o iniciarán de manera inminente una de las etapas más importantes del año: la vendimia. Esta vendimia se presenta en un contexto complejo dada la sequía extrema que ha afectado a todo el sector agrícola. El grupo Castell d'Or prevé una caída en la producción de entre el 40% y el 50%, afectando especialmente aquellas cooperativas ubicadas en el Penedès pero también en el Alt Camp o la Conca de Barberà. «La situación de estros hídrico ha afectado a algunas áreas de pro ducción de manera drástica y ha supuesto la eliminación de una parte de la cosecha para salvar el resto o para facilitar que la vid sobreviva. Estas medidas pueden comprometer también una parte de la producción del año que viene dado que la planta necesita estar en un estado óptimo para poder afrontar un nuevo ciclo», afirman fuentes de Castell d'Or.
En este contexto, el CEO de Castell d'Or, Jordi Amell, ha querido dar visibilidad «al sacrificio que implica para los agricultores afrontar esta crisis después de todo un año de dedicación y su espíritu de encarar las dificultades».