Las setas volverán a cobrar protagonismo este fin de semana en el Morell

El final del mes de octubre, al Morell, es sinónimo de la Exposición de Setas. Un año más, la entidad Tocats del Bolet, con la colaboración del Ayuntamiento del Morell, organiza una nueva muestra micológica, un acontecimiento con una larga y consolidada trayectoria que este 2023 llega a la 27.ª edición.

Un acto que mantiene uno de los cambios del año pasado, el emplazamiento, que volverá a ser en el Centro de Servicios para las Personas Mayores del municipio, donde se podrán ver unas 200 variedades diferentes de setas, desde las más conocidas hasta las más raras y escasas. «Este año está siendo bastante complicado poder encontrar setas, y estamos yendo a unos 400 km a la redonda a buscarlos, hacia Teruel, el Pirineo catalán e, incluso, el Pirineo francés», explica Francisco Villanueva, uno de los miembros fundadores de la entidad.

En lugares más cercanos, la sequía y las altas temperaturas han complicado la aparición de setas. Como siempre, en la muestra se recrean los espacios para que sean similares a los hábitats naturales, y se podrán contemplar tanto especies comestibles como no comestibles, a fin de que los visitantes también puedan aprender a distinguirlos. Y como aliciente, desde la entidad, invitan a toda la ciudadanía a visitar la muestra para poder disfrutar de una sorpresa.

La muestra se podrá ver el sábado 21, de 16 a 21 horas, y el domingo 22, de 10 a 20 horas. Además, y como ya es tradición, el domingo al mediodía llegará el momento gastronómico del acontecimiento, con una degustación en el patio del Centro de día de platos elaborados con las setas como ingrediente básico: consomé de setas, estofado de caza y setas y setas a la plancha. En la última edición se sirvieron un total de 400 raciones, y este año se espera alcanzar una cifra similar. Un acontecimiento que se ha convertido en una cita de referencia para los amantes de la micología de nuestro territorio.