La DOP Siurana prevé que el precio del aceite puede subir todavía un poco más por la escasa producción de olivas

La Denominación de Origen Protegida Siurana prevé que el precio del aceite pueda subir todavía un poco más a causa de la escasa producción de olivas que se espera por esta campaña. La sequía hace que la cosecha que de este año sea un poco más baja que la del año pasado, que ya fue muy precaria.

El presidente de la DOP Siurana, Antoni Galceran, ha asegurado que los campesinos no se están enriqueciendo porque las ventas acaban siendo inferiores y los costes de producción se han incrementado. «Nos gustaría una producción más alta y unos precios más moderados», ha afirmado. Desde la DOP generarán unos tres millones de litros de aceite de oliva, fuerza por debajo de los cinco millones por término medio.