La Diputación de Tarragona organiza una cata de aceite gratuita abierta a la ciudadanía en el Palau Bofarull en Reus
La cata persigue descubrir y saborear las cualidades de los aceites galardonados en la última edición de los Premios CDO
aceite de oliva virgen extra, Premis CDO
Este sábado día 4 de noviembre la Diputación de Tarragona invita a la ciudadanía a hacer una cata de aceite para descubrir, aprender y comprender las cualidades de uno de los productos más preciados de la demarcación: el aceite de oliva virgen extra (OOVE).
En esta cata, guiada por el experto Eudald Salvat, miembro del panel de cata de aceite de Cataluña, se pondrán en valor las propiedades organolépticas de este producto: el aroma, el gusto, el olor y la textura del aceite de oliva virgen extra de las DOP de la demarcación de Tarragona: DOP Siurana, DOP Baix-Ebre Montsià y DOP Terra Alta. Se probarán los aceites premiados en la última edición de los premios CDO que organizan la Diputación de Tarragona y el Ayuntamiento de Reus.
La cata es gratuita y tiene una duración aproximada de una hora. Las plazas son limitadas y se atenderán por orden de inscripción, que se realiza desde la web de la Diputación de Tarragona: https://www.dipta.cat/agenda/cultural/ja-has-begut-oli-vine-tastar-or-liquid .