Ruth Ceperuelo, nueva presidenta del AEH Conca de Barberà

Ruth Ceperuelo es ya la nueva presidenta de la Asociación de Empresarios de Hostelería de la Conca de Barberà; sustituyendo al presidente saliente Josep Ramon Guiu, quien durante cinco años ha ejercido como representante del sector en la comarca. Josep Ramon Guiu, seguirá vinculado a la junta del AEHT como vicepresidente de relaciones interterritoriales.

Ruth Ceperuelo es propietaria de una empresa con 6 casas rurales, 5 de ellas en la Conca de Barberà y aunque aterrizó por casualidad en el sector de la hostelería el año 2018, confiesa que «es un sector que lo ha atrapado completamente» y declara «coger esta presidencia con mucha ilusión y ganas de hacer cosas en una comarca todavía para descubrir donde la clave del éxito es la unión de sus asociados para consolidar todos los acontecimientos que se han llevado a cabo hasta ahora y crear nuevos».

Durante estos años, Josep Ramon Guiu y su equipo han organizado múltiples jornadas gastronómicas con la complicidad del Ayuntamiento de Montblanc, de Conca Activa y de varios patrocinadores e instituciones como la DO Conca de Barberà, promoviendo las Jornadas del bacalao, la ruta Miércoles Tapa de Montblanc o los Sabores de la Conca de primavera y otoño, entre otros.

Durante el cambio de presidencia, el Sr. Francesc Pintado, presidente del AEHT, ha agradecido al expresidente el gran trabajo hecho hasta el momento regalándole la mítica chaqueta de cocina del AEHT. Josep Ramon Guiu ha querido trasladar un mensaje de apoyo y confianza a la nueva presidenta por«el buen trabajo que estoy seguro llevará a cabo, con el fin de seguir promocionando y defendiendo a los hostaleros de la comarca».

Con esta renovación, la Federación AEHT sigue con un periodo de relevos en las presidencias locales y comarcales creadas la pasada legislatura. Actualmente la Federación cuenta con 17 asociaciones por toda la provincia, las cuales representan, defienden y promocionan los establecimientos de hostelería de su territorio.