Europastry ultima su salida a bolsa

El grupo catalán Europastry está preparando la salida a las bolsas de valores de Barcelona, Valencia, Madrid y Bilbao con una oferta inicial de unos 225 millones de euros.

Según ha informado este martes en un comunicado, la empresa de productos de panadería congelados prevé un estreno que combine una oferta de acciones de nueva emisión, que ha cifrado en unos 225 millones de euros, y una oferta de acciones existentes controladas por una empresa de la familia.

En este sentido, la compañía subraya que la familia Gallés, fundadora del negocio, conservaría la mayoría. Europastry es una empresa fundada en 1987 por Pere Gallés y el año pasado facturó 1.300 millones de euros. Con sede en Barcelona, trabaja en 80 países y cuenta con 27 centros de producción. Dos de ellos se encuentran en Vallmoll y Sarral.

El presidente ejecutivo, Jordi Gallés, justifica la medida por «la forma natural de financiar y acelerar la estrategia de crecimiento e impulsar la posición de liderazgo» de la empresa en su sector. Al mismo tiempo, la empresa apunta que el mercado del pan congelado crezca la facturación un 6,5% anual entre 2021 y 2026 donde opera la firma.

Concretamente, la compañía apunta que se podría ver favorecida por los «vientos de cola» del mercado gracias a unas tendencias estructurales del consumidor favorables, como la reducción de la complejidad del negocio, con menos residuos, menos personal y menos know how requerido, hecho que impulsa la sustitución de productos frescos por congelados. También, añade, por el hecho de que los productos de pan congelado se benefician de una mayor exposición en los canales food service y panadería tradicional, unos canales que se espera que suban más rápidamente que los canales retail.

La empresa se centra de forma exclusiva en productos de panadería congelados y es el proveedor líder en el Estado, con una cuota de mercado del 27% y uno de los cinco actores principales en este segmento, de acuerdo con la facturación neta del 2022.

De momento, Europastry no ha concretado todavía con qué calendario exacto trabaja para la salida a la bolsa, un movimiento que se produciría poco después del estreno de otra multinacional catalana en los parquets como Puig a principios de mayo.

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