Turismo
La AEHT premia los mejores hoteles, tapas y cartas de vinos de este año en Tarragona
El Hotel Sant Jordi de Montbrió y el Restaurante el Original de Cambrils entre los destacados de la cena de la asociación
La Federación de Asociaciones de Empresas de Hostelería de la Provincia de Tarragona (AEHT) celebró este lunes su tradicional cena anual celebrante su 47.º aniversario. La cita reunió cerca de 400 personas en La Boella, entre socios, partners, colaboradores, instituciones y personalidades destacadas.
Entre los asistentes estaban la delegada del Govern de la Generalitat de Catalunya, el subdelegado del Gobierno de España, el presidente del Port, la nueva directora de turismo de Cataluña o los alcaldes y alcaldesas de casi todas las capitales de comarca de la provincia de Tarragona.
El acto arrancó con un aperitivo en el jardín del restaurante donde también se situó una amplía representación de las más de 80 empresas colaboradoras de la Federación con estands expositivos de sus productos y servicios.
Seguido, en el salón, el presidente de la AEHT realizó los parlamentos de bienvenida donde remarcó que «la federación ha vivido un año de trabajo intenso y nuevos proyectos». Cristina Lagé, nueva Directora General de Turismo de Cataluña, recibió la chaqueta de la AEHT como símbolo de bienvenida.
Los premiados
Por segundo año consecutivo, la Asociación Hotelera de la AEHT, presidida por Magí Mallorquí, entregó los premios anuales a los mejores hoteles de la provincia de Tarragona de la mano de Booking.
El 3.º premio en el mejor hotel de la provincia lo recibió el Hotel L'Algadir del Delta de Poblenou del Delta, el 2.º premio fue para Hotel Boutique Akquaaa de Calafell y el 1.º premio para L'Hotel Sant Jordi de Montbrió del Camp.
Como primera novedad de esta edición y gracias a la colaboración entre la Asociación Vinícola Catalana y la AEHT, se galardonaron a los ocho semifinalistas de los premios Cartaví que irán a la final catalana. Una iniciativa surgida del Consejo del Vino de la AEHT, que aglutina a todas las DO de la provincia de Tarragona.
Los cuatro semifinalistas de la categoría ‘premio menú sin vino de menos de 35€’ han sido: Restaurante Coll de Nulles, Restaurant La Sardineta de Tarragona, Hotel Hostal Sport de Falset y Restaurant L'Original Experiències Gastronòmiques de Cambrils.
Los cuatro semifinalistas de la categoría ‘premio menú sin vino de más de 35 €’ han sido: Hotel Restaurant L'Algadir del Delta de Poble Nou del Delta, Restaurant Lo Típico de l'Ampolla, Restaurant Villa Retiro de Xerta y Restaurant Brichs de Falset.
Por último, se dieron a conocer las tres mejores tapas de la provincia de Tarragona, las cuales fueron preseleccionadas este verano por un jurado formado por los miembros del Consejo de Expertos de la AEHT.
El 3.º premio ha sido para el chef Juan Hervás del Restaurant Rampers de Vila-seca por la tapa ‘taco de gamba roja’. El 2r premio ha sido para el chef Pep Moreno del Restaurant Cook & Travel de Salou por la tapa ‘Viaje por Tarragona: con calamar deliranto, panipurri de espineta, romesquet negrito, cocktail de mamadeta y espuma de algas’. El primer premio a la mejor tapa de la provincia de Tarragona que irá a la final del Campeonato Oficial Hostelería de España Tapas y Pinchos en Madrid Fusión, gracias al patrocinio de Makro se lo ha llevado el chef Joan Llaberia del Restaurant L'Original Experiències Gastronòmiques de Cambrils por la tapa ‘Gamba Dogo by L'Original’.
La federación también premió a varios asociados con más de 25 años: Casa Barceló de Horta de Sant Joan, Hotel NH Ciutat de Reus, Gelateries Sirvent y La Caseta de les Tres Bessones de Tarragona.