Valls inaugura la 68.ª edición de la Feria-Exposición del Campo Catalán con más de 200 expositores

La 68.ª edición de la Firagost en Valls, la feria agrícola más emblemática del Camp de Tarragona, se inauguró ayer en un acto en el Ayuntamiento de Valls. Josep Maria Rovira, presidente de la Cámara de Comercio, dio la bienvenida a los asistentes destacando el orgullo que supone acoger este acontecimiento año tras año. «Nos sentimos honrados de vuestra presencia», declaró refiriéndose a la importancia de Firagost como expresión de la tradición e innovación agrícola.

La Firagost, que se celebra cada primer miércoles de agosto y el día anterior, es una oportunidad única para exponer los mejores productos de la tierra, Rovira recordó que esta tradición se remonta en 1210, cuando el rey Pedro el Católico concedió a Valls el privilegio de celebrar un mercado semanal. «Es aquí donde Firagost encuentra sus raíces, en un mercado que desde hace más de 800 años reúne productor y consumidores», explicó.

Este año, la feria se ha visto afectada por las fechas de vacaciones, hecho que puede reducir la participación de expositores pero aumentar la afluencia de visitantes. «Esperamos que sea una gran fiesta, independientemente de las circunstancias», aseguró el presidente de la Cámara de Comercio. También destacó la misión de la Cámara de exportar los productos catalanes por todo el mundo, organizando misiones inversas para llevar importadores extranjeros a conocer nuestros productos. «Estas iniciativas han establecido relaciones comerciales sólidas y han mejorado la imagen de nuestro país en el exterior», expresó Rovira.

La consellera Meritxell Serret subrayó la importancia de la feria como referente del sector primario, industrial y cultural. Destacó los esfuerzos en la gestión de los recursos hídricos y la necesidad de modernizar las técnicas de regadío para afrontar la sequía, un problema recurrente en la comarca. «La sequía es uno de los principales retos que tenemos que afrontar con decisión y colaboración», comentó Serret.

En este contexto, el presidente de la cooperativa agrícola, Josep M. Albareda, señaló que la modernización del riego es clave para garantizar la sostenibilidad del sector. «Hemos avanzado mucho en los últimos años, pero hay que seguir trabajando por una gestión eficiente del agua» recordó.

Firagost no es sólo una plataforma para hacer negocios, sino también un espacio de reivindicación y de cohesión social. Durante los dos días de feria, se pueden conocer nuevas iniciativas del sector agrícola y participar en varias actividades.

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