Gastronomía
Los restaurantes cambrilenses Can Bosch, Rincón de Diego y Miramar revalidan los distintivos Sol Repsol
El restaurante HIU consigue la recomendación de la Guía Repsol con sólo un año de apertura y se suma a las de Casa Macarrilla y Bresca
Imagen del restaurante Miramar de Cambrils.
Tres restaurantes cambrilenses revalidaron el distintivo Sol Repsol en la Gala de la Guía Repsol celebrada ayer lunes en Cartagena (Murcia). Can Bosch, con dos Soles Repsol, y Rincón de Diego y Miramar, los dos con un Sol Repsol, continúan en el ranking de los restaurantes catalanes de la guía de referencia gastronómica a nivel estatal.
Además, el restaurante HIU consiguió la recomendación de la Guía Repsol, en tan sólo un año de apertura de su nuevo establecimiento, y se suma a las que han renovado Casa Macarrilla 1966 y Bresca Restaurant. Cambrils también revalida los Soletes Repsol en La Selva Street Food, Germans Miquel's, Xiringuito Restaurant Del Mar, que se otorga a bares-restaurantes, chiringuitos y pastelerías.
Los galardones se entregaron en la gala de la Guía Repsol que se celebró ayer en el Auditorio Palacio de Congresos El Batel de Cartagena, que un año más reunió a lo mejor del panorama gastronómico estatal y premió el talento, la creatividad y la calidad en el sector de la restauración.
El famoso certamen vistió sus mejor galas para acoger esta celebración gastronómica, conducida por la actriz y presentadora catalana Sílvia Abril, que repitió como maestra de ceremonias, donde no faltaron los astros y reputados chefs a nivel estatal, así como el presidente de Repsol, Antonio Brufau.
Esta guía nació en el año 1979 con el nombre de 'Guía del Viajero' que en el año 1999 pasó a ser la Guía Campsa y se fue consolidando a nivel del territorio español como guía de referencia gastronómica gourmet. En el año 2009 pasa a ser la definitiva Guia Repsol que este año celebra su 45.º aniversario.