Dos empresas del Baix Camp se unen para plantar cara a los gigantes de la comida a domicilio

Les dos empresas catalanas de comida a domicilio Restaurant a Casa y Passo de Cuinar han llegado a un acuerdo con el fin de ofrecer su servicio de forma conjunta en las poblaciones de Reus y Cambrils como alternativa a las grandes empresas del sector.

En este pacto, Restaurant a casa aporta su conocimiento del público local, sus acuerdos con más de un centenar de restaurantes de Reus y Cambrils, y su equipo de repartidores. Por su parte, Passo de Cuinar ofrecerá su avanzada tecnología para automatizar la gestión de los pedidos, así como su aplicación para los usuarios finales -una de las mejores del mercado según las valoraciones que han recogido en Google a Play Store i App Store durante los últimos años.

Valoras compartidos

Los dos proyectos comparten los mismos valores, que los diferencian del resto de competidores del sector. Estos valores son, en primer lugar, la contratación de todos los repartidores y colaboradores, huyendo de la figura del falso autónomo que es habitual, entre su competencia.

Por otra parte, todos los restaurantes que se incluyen en la plataforma son restaurantes locales, sin contar con ninguna gran cadena internacional de comida rápida. Estos restaurantes cobran comisiones justas y tienen contacto permanente con los responsables de la plataforma para su gestión diaria.

El hecho de tener una filosofía similar ha provocado que «llegar al acuerdo haya sido sencillo», según palabras de Marc Coello, fundador de Passo sw cuinar. Coello asegura que «enseguida nos dimos cuenta de que teníamos puntos de vista muy coincidentes sobre cómo gestionar el negocio. Por su parte, Sergi Dosaiguas, fundador de Restaurant a casa afirma que la asociación con Passo de Cuinar «nos permitirá ofrecer un servicio mucho más ágil y económico a los usuarios de Reus y Cambrils, que podrán realizar los pedidos de manera más cómoda».

Los usuarios actuales de Restaurante en casa podrán seguir pidiendo a domicilio en los mismos restaurantes de siempre, pero a partir de ahora contarán con la comodidad de poder hacer los pedidos desde una app instalada a su teléfono móvil. Además, la optimización de la gestión de todos los procesos ha permitido rebajar los costes de envío en casi un 50%, hecho que beneficiará a todos los clientes actuales y nuevos de la plataforma.

Con esta unión, las dos empresas quieren liderar el mercado del reparto a domicilio en la zona, plantando cara a los gigantes del sector. El objetivo durante los próximos años es ofrecer el servicio a todas las poblaciones medias de Cataluña.

Dos historias paralelas

Restaurant a casa inició su servicio a finales del año 2014 en Reus, y un año más tarde añadió los restaurantes de Cambrils. Actualmente cuenta con una quincena de repartidores y es la empresa mejor valorada en el reparto de comida a domicilio en la zona.

Por su parte, Paso de Cocinar nació el año 2017 de la mano del fundador Marc Coello, que detectó la necesidad de llevar el mundo de la comida a domicilio también a las poblaciones pequeñas y medias. Después de llegar a acuerdos con los primeros restaurantes locales de Caldes de Montbui, el año 2018 decidió abrir el servicio a la población vecina, Palau-solità i Plegamans. En el último año ha implantado el servicio en Vic y Sant Cugat del Vallès, poblaciones donde sigue creciendo semana tras semana.