Enología
Una treintena de bodegas participarán en el Festival del Vino y la Gastronomía de Cambrils
La muestra vuelve al Parque del Pescador del 10 al 13 de octubre para promocionar vinos del territorio y la gastronomía cambrilense
La 14.ª edición del Festival del Vino y la Gastronomía Cambrils, entrada al País del Vi bate el recuerdo de participación de expositores con 30 bodegas y 21 restaurantes y productores. La feria se celebrará en el Parque del Pescador del 10 al 13 de octubre y volverá a ofrecer toda una experiencia en torno a los vinos del territorio, la gastronomía cambrilense y los productos de proximidad.
Las 30 bodegas de toda la provincia y de todas las Denominaciones de Origen tarraconenses ofrecerán una amplia variedad de vinos por degustar. Además, 21 restaurantes y productores de Cambrils se encargarán de maridar estos vinos con propuestas gastronómicas de alta calidad, elaboradas con productos locales.
El alcalde de Cambrils, Alfredo Clúa; la concejala de Turismo, Camí Mendoza; el presidente de la Cámara de Comercio de Reus, Mario Basora; el representante de la Asociación de Empresarios de la Hostelería de Cambrils (AEHC), Xavier Martí, y la propietaria de la bodega Casa Mariol, Marta Vaquer, han presentado todos los detalles del acontecimiento, que se ha consolidado como una de las citas enogastronómicas de referencia de la Costa Daurada.
La presentación ha acabado con una degustación de vermú y vinos de Casa Mariol y dos de las propuestas gastronómicas que servirán los restaurantes Gami y Kema durante la feria.
El alcalde ha explicado que la feria se ha convertido en cita ineludible del calendario, muy esperada por los amantes del buen vino y la gastronomía de calidad y ha afirmado que el Parque del Pescador es un marco incomparable para celebrar un acontecimiento con el objetivo de de promocionar la gastronomía local y los vinos del territorio. En su intervención, Clúa también ha destacado que Tarragona es la provincia con más DO de todo el Estado, y que, además, tiene una de las dos DOQ, la del Priorat.
Por su parte, el presidente de la Cámara de Comercio de Reus ha explicado la institución da apoyo al acontecimiento desde el primer año porque ayuda en el sector vitivinícola y ha recordado las dificultades que afronta este año la vendimia, con una reducción de la cosecha prevista del 40% a causa de la sequía.
A su vez, la concejala de Turismo ha explicado que la feria es una oportunidad para mostrar la riqueza gastronómica del municipio casada con las bodegas del territorio, ha dado un repaso a la evolución y crecimiento del acontecimiento desde que empezó en el 2009, ha afirmado que la previsión es que durante los 4 días pasen más de 35.000 personas, y ha apuntado las principales novedades del programa de actividades.
Acto seguido, el representante del AEHC ha afirmado que el acontecimiento es una fiesta muy grande y muy esperada para empezar el calendario gastronómico y ha destacado el ambiente familiar y la gran afluencia de público que atrae cada año. Finalmente, la propietaria de la Bodega Mariol ha explicado que en un mundo cada vez más global hay que dar valor a los productos de proximidad y que la feria cambrilense es un escenario perfecto para conectar el interior y la costa, fomentando el diálogo entre la montaña y el mar, y potenciando la identidad y la esencia del territorio.
Mercado Artesanal y arte en vivo
Otro de los atractivos del festival será el Mercado Artesanal, formado por miembros de las asociaciones Unió de Botiguers i Orígens, donde los artesanos y las artesanas locales expondrán y venderán sus productos. Además, El Passeig de l'Art contará con la presencia de artistas de la asociación Arts Total, que exhibirán sus obras pictóricas.
Durante todo el día en el auditorio, dos artistas pintarán y decorarán dos botas de vino y a las 22.15h se subastarán entre las personas asistentes con finalidades benéficas. Este año la recaudación irá hacia la asociación ANTIAN.
El festival se inaugurará el jueves 10 de octubre a las 18h y se podrá visitar hasta las 23h. El viernes 11, el sábado 12 y el domingo 13, los horarios serán de 11h a 15h y de 18h a 23h. La entrada en el festival es gratuita.