Gastronomía
Conoce las Catas en las bodegas de la Feria del Vino de Falset 2024
Entre el viernes 3 de mayo y el sábado 1 de junio se llevarán a cabo 7 catas en Bodegas de la tierra
El próximo mes de mayo Falset volverá a acoger una nueva edición de la Feria del Vino de Falset. Entre todas las opciones que ofrece esta iniciativa, encontramos diferentes catas en bodegas que permiten degustar vinos de diferente procedencia dentro de la comarca del Priorat.
Habrá 7 catas diferentes concentrados entre el viernes 3 de mayo y el sábado 1 de junio. A continuación presentamos estas catas en bodegas:
3 de mayo
El Tast de Blancs
Más de cuarenta bodegas se citan el viernes 3 de mayo (19 h) para presentar sus vinos blancos al 22 a Tast de Blancos, cata que organizan las enotecas Aguiló Vinateria y Vinos y Aceites del Priorat. La Cata de Blancos es uno de los actos más esperados de la Feria del Vino de Falset y, en cierta manera, supone el pistoletazo de salida de un largo fin de semana de catas. El grueso de bodegas participantes corresponde a la DOQ Priorat y a la DO Montsant, aunque también participan bodegas invitadas.
Hora: 19 h.
Localización: Ábside del Castillo de Falset (Falset)
Precio: 60 €
4 de mayo
Tast de les Mines
Excelente oportunidad para descubrir la personalidad de los vinos de las diferentes bodegas ubicadas en la cuenca del Siurana, la parte más sur de la DOQ Priorat (Bellmunt del Priorat, El Molar y El Lloar). La cata está ubicado en el emblemático museo de las minas, acompañado de tapas y música en directo.
Pre-reservas al correo electrónico. Compra online a partir del 15 de marzo.
Hora: 11.30 h.
Localización: Museo de las Minas. Bellmunt del Priorat.
Precio: 40€ anticipada y 50 € taquilla (cata ilimitada, tapas y música en directo incluido)
17.ª edición de Cata con Lobos
25 bodegas participan a la 17ª edición de Cata con Lobos, el primero de los actos satélite organizado coincidiendo con la Feria del Vino. Concretamente, las 15 bodegas emblemáticas de Gratallops con vinos de villa y territorio, y 10 bodegas invitadas. En torno a 100 vinos de ediciones singulares y únicas a probar, y la posibilidad de conversar con sus elaboradores. En esta edición, se planteará un viaje por diferentes regiones vitivinícolas de España y del mundo y se abrirá una puerta a la DO Montsant y una parada, como cada año, en el mundo de los espumosos.
Hora: 18 h.
Localización: Hotel Cal Llop (plaza de Dalt y plaza del Ayuntamiento). Gratallops
Precio: 65 € (plazas limitadas)
5 de mayo
XV Tast de Cal Compte
Más de una veintena de bodegas de Torroja del Priorat y de otras regiones se reúnen para probar sus vinos y dar a conocer el territorio. Una oportunidad única para conversar con los productores y pasear por una de las casas solariegas más emblemáticas del Priorat edificada en 1801. La fiesta enogastronómica va acompañada de una cata de quesos de la casa Sueros de Vilafranca, aceites de la DOP Siurana, un arroz de vegetales de temporada y postres de casa del Sistaré de Reus. Todo acompañado con música hasta las cinco de la tarde. Se trata de una de las catas más íntimas, próximas y emotivas de la Feria del Vino.
Hora: 11 h.
Localización: Cal Compte. Major, 4. Torroja del Priorat Gratallops
Precio: 78 € (Aforo de 150 pax)
16 de mayo
Tast de Xampanys con Xavier Monclús
Cata de Champanes, bajo la guía de Xavier Monclús. Con una destacada trayectoria profesional que abarca más de dos décadas al apasionante mundo de los vinos y destilados, Xavier Monclús inició su carrera en el ámbito laboral al servicio de Cognac Hennessy. A lo largo de los años, ha consolidado su experiencia al trabajar con las más prestigiosas Maisons de Champagne, entre las cuales se incluyen nombres emblemáticos como Moët te Chandon, Dom Perignon, Ruinart, Krug y Veuve Clicquot.
Hora: 19 h.
Localización: Aguiló Vinateria. Falset
Precio: Consultar
25 de mayo
Tast de Grans Vins Blancs del Món, amb Ferran Centelles
Cata de Grandes vinos blancos del mundo con Ferran Centelles. Centelles es indiscutiblemente uno de los sumilleres más conocidos de Cataluña. Una figura de referencia en el panorama enológico del país, colaborador de Jancis Robinson.
Hora: 19 h.
Localización: Aguiló Vinateria. Falset
Precio: Consultar
1 de junio
Tast de Magnums del Castell de Falset
Cata exclusivamente de màgnums. Más de 100 bodegas y 12 colaboradores gastronómicos.
Sólo 60 entradas disponibles.
Compra de entradas: Jordi Utset (679 504 006).
Hora: 12 h.
Localización: Ábside del Castillo de Falset (Falset).
Precio: Personal de la bodega gratuita (2 personas). Profesionales del sector 65 €, resto público 85 € (sólo 60 plazas).