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Turismo

El Priorat pone en marcha un plan de mejora de la competitividad de la Ruta del Vino y del Aceite

El Consejo Comarcal quiere potenciar un modelo turístico sostenible y moderno basado en los productos de la región

Imatge d'una visita guiada amb el viticultor Salvador Burgos

Imagen de una visita guiada con el viticultor Salvador Burgos© RAFAEL LÓPEZ-MONNÉ

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El Consejo Comarcal del Priorat ha puesto en marcha una licitación para redactar un plan de mejora de la Ruta del Vino y del Aceite de la comarca. Esta iniciativa persigue convertir la región en una destinación turística competitiva con una oferta vinculada al paisaje y producto local, tal como reza el texto de esta.

El proyecto surge del Plan Estratégico de Turismo Sostenible del Priorat, encargado el año 2023 ante la apuesta del Consejo Comarcal para diversificar la economía con el fin de frenar el despoblamiento en la comarca. Este plan ha sido financiado con una línea de ayudas estatales dedicadas al apoyo de la innovación territorial.

La Ruta del Vino del Priorat es una de las principales herramientas turísticas de la comarca, sirviendo como guía de las principales bodegas de la DO Montsant y la DOC Priorat, así como de las experiencias que ofrecen.

El plan de mejora puesto en marcha tendrá que realizar una diagnosis de la actual situación del enoturismo y sus promotores, así como de la demanda turística del sector. Con estos datos, los adjudicatarios realizarán un programa de acompañamiento profesional en las bodegas, restaurantes y alojamientos de la región, se contempla asesorar en 100 empresas.

El plan de mejora contempla también la definición de un sistema de adhesión y de calidad a la Ruta del Vino. Esta idea pretende definir un alto estándar de excelencia con una serie de requisitos de calidad para las empresas que formen parte de la ruta.

Otra de las apuestas de esta iniciativa es la digitalización, proponiendo definir un sistema de obtención de datos del perfil del visitante que pueda proporcionar un estudio de este. El objetivo de este punto es conocer el lugar de origen de los visitantes, los lugares más visitados y dónde pernoctan, la duración de la estancia o la repetición de las visitas.

Finalmente, el Consejo Comarcal quiere reforzar el turismo vinculado al aceite dentro de la comarca. Para hacerlo posible, se plantea un programa de acompañamiento a las empresas relacionadas con este producto con el fin de estructurar experiencias turísticas en torno a lo mismo. Se contempla visitar al menos 25 empresas de este sector, las cuales podrán estructurar la Ruta del Aceite del Priorat.

El contrato fija el 15 de noviembre de 2025 como plazo máximo para implementar estas acciones. Les tareas de mentoría y acompañamiento en empresas tendrán que ser realizadas antes de junio del próximo año, mientras que la definición del sistema de adhesión y el sistema de datos se prolongará hasta noviembre del mismo año. El valor total del contrato es de 46.000 euros con IVA.

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