Salomó celebra este domingo la 14.ª edición de la Festa de l'Oli Nou

Este próximo domingo, 10 de diciembre, la Cooperativa Agrícola de Salomó celebrará, por decimocuarta vez, la Festa de l'Oli Nou. Esta celebración que sirve para dar el pistoletazo de salida de la nueva campaña del aceite, arrancará a partir de las nueve y media de la mañana en la plaza de la Cooperativa. Como cada año, los asistentes podrán disfrutar de un buen desayuno a base de pan tostado con aceite, arenque, tocino, butifarra y, para regarlo todo, buen vino.

Además, durante la mañana, los visitantes podrán adquirir botellas y garrafas de aceite Els Vergerars, marca bajo la cual la Cooperativa de Salomó comercializa su aceite. Els Vergerars es un aceite con sello DOP Siurana, elaborado con 100% aceitunas arbequinas. El molino de la Cooperativa de Salomó elabora este aceite mediante procesos exclusivamente mecánicos de centrifugado y decantación, con las olivas recogidas el mismo día.

Este año, la garrafa de 2 litros tiene un precio de 25 euros, mientras que la de 5 litros vale 56 euros. Además del aceite, la Cooperativa también comercializa otros productos, como el cava Alfa de Salomó, elaborado con las variedades moscatel, parellada y chardonnay, o los vinos blanco y negro, que se comercializan en el formato de Bag in, box de 5 litros. Además, la Cooperativa Agrícola de Salomó ofrece la opción de recibir la compra a domicilio.