Torredembarra pone en marcha una prueba para aprovechar los frutos del municipio

Los naranjos de la Escuela Antoni Roig, avenida de Pompeu Fabra y la plaza del Castell de Torredembarra han sido espigados por un grupo de voluntarios de la Fundación Espigoladors. Se trata de una prueba piloto para el aprovechamiento de los frutos de los árboles que se encuentran en espacios públicos del municipio.

Lo han puesto en marcha el Ayuntamiento y Espigoladors para establecer un acuerdo para la recogida de frutos de los naranjos, los olivos y los algarrobos. Con estas acciones, los frutos que no se cogerían se convierten en un recurso alimentario, como mermeladas en el caso de las naranjas amargas que se han espigado, con una finalidad social, evitando que acaben como residuos y luchando contra el despilfarro alimentario.

En este tipo de proyectos, el voluntariado que lleva a cabo la acción de espigar forma parte del tejido asociativo del municipio y es el Ayuntamiento quien se hace cargo del proceso de transformación, como por ejemplo, convertir las naranjas amargas en mermelada, olivas en aceite, algarrobas en harina, etc. Al mismo tiempo, establece su distribución final con objetivo social.

Torredembarra cuenta con 29 naranjos, 259 olivos y 152 algarrobos en espacios públicos. Esta primera acción en la Escuela Antoni Roig ha contado con la visita de la concejala de Sostenibilidad, Angie Muñoz; la de Acción Social, Marga Rovira, y el de Participación Ciudadana, Joel Ramírez, para conocer de primera mano el proyecto.