Gastronomía
'Sabor Salou' llena el paseo Jaume I con la mejor gastronomía local
El municipio de la Costa Dorada ha acogido, este fin de semana, la 12.ª edición de la muestra culinaria
Imagen del festival gastronómico Sabor Salou, que está teniendo lugar en el Paseo Jaime I
El Paseo Jaume I es, desde el viernes, el centro neurálgico de la gastronomía de provincia con la celebración de la XII edición de Sabor Salou. Esta muestra culinaria destaca como uno de los acontecimientos gastronómicos más importantes de la Costa Dorada, y busca atraer no sólo locales sino también visitantes llegados de diferentes puntos de la geografía española y también del Principado de Andorra.
Sabor Salou transforma el emblemático paseo en un vibrante escaparate donde los productos de proximidad, la creatividad de los chefs locales son los verdaderos protagonistas, sin olvidar la apuesta clara por una enología y productos vitivinícolas de calidad.
En esta edición, Sabor Salou cuenta con una participación significativa de los restauradores locales, que han salido de sus cocinas para ofrecer directamente al público sus mejores creaciones culinarias.
La programación incluye música en vivo, zonas lúdicas para los más pequeños y varios talleres, tanto gastronómicos como enológicos. En esta edición, la organización espera superar las 45.000 visitas, por aixó consolidar Sabor Salou como «una cita imprescindible para cualquier amante de la buena mesa, la cultura mediterránea y los productos de kilómetro cero».
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