Alcalde de Salou
Entrevista
Pere Granados: «Tenemos que combinar y fomentar el talento local, nuestros orígenes y el Salou moderno»
El alcalde de Salou pone en valor el tejido asociativo del municipio y la implicación de la juventud en el marco de la celebración de las Nits Daurades, que llenan de cultura y fiesta las calles y plazas
Este año, habéis querido destacar el talento local en las Nits Daurades...
«La Festa Major es el patrimonio cultural vivo más importante que tiene una población. Y las Nits Daurades, como celebración mayor del verano, atraen a muchos visitantes. Por eso, hemos aprovechado este escaparate, para dar a conocer el talento que tenemos a Salou, que es muy variado y río. Es una gran oportunidad para que nuestros artistas demuestren sus capacidades».
¿Qué actos destacaría, de esta edición?
«Nuestro talento es variado y los actos que ya se han celebrado han estado muy concurridos. Es un orgullo ver cómo nuestros artistas se esfuerzan por demostrar su talento y dejar claro que en Salou hay mucha preparación. No podemos olvidar la cultura tradicional y popular, un hecho que nos une y se nos enorgullece como pueblo».
¿Les Noches Doradas son un escaparate para el municipio?
«La Festa Major de verano de Salou, las Nits Daurades, son muy importantes, y con mucha asistencia. Por eso, tenemos que poner en valor nuestra tradición y cultura y exhibir el talento tanto de nuestros artistas como de las entidades de cultura tradicional y popular, que hacen un trabajo muy loable y, a veces, imprescindible».
¿La implicación de la juventud en las fiestas es importante?
«Lo tenemos en cuenta y creo que se está sumando. Por ejemplo, al grupo de gigantes hay niños y niñas pequeños, de muchas edades, y, sobre todo, también mucha gente joven en el Baile de Bastons, Baile de Panderos, Les Bruixes, La Mulassa, Diables, La Morena, el Baile d'Espases, el Baile de Pastorets, los Nanos... Hay mucha implicación y es un orgullo».
¿El programa está pensado para todos los públicos?
«Efectivamente. Aparte de los conciertos de los artistas locales, hay un festival de música clásica y el Ochentazo, tributos a grandes mitos musicales... Queremos, de cara al futuro, tener un programa musical dedicado a los años 90, porque las generaciones van evolucionando. Con todo eso no quiero decir que no invitaremos artistas de renombre nacional o internacional, pero tenemos que combinar y fomentar todo eso con el talento local, nuestros orígenes y el Salou moderno».
¿La historia y el patrimonio son dos de las grandes apuestas de Salou?
«Nuestro patrimonio histórico es muy rico y variado, pero también es cierto que es muy desconocido porque nunca se han explicado, del todo, los orígenes. Hemos encargado este relato a la Fundación de la Universidad Rovira i Virgili para que investigue estas 12 etapas importantes de la historia de Salou.
Recientemente, se ha descubierto que en Salou, en la época del Neolítico, había asentamientos, un poco más arriba de la plaza de Europa, donde se está construyendo la actual estación de ferrocarril. Eso demuestra que Salou tiene un pasado histórico desde la prehistoria hasta ahora, con diferentes etapas como el rey Jaime I, los romanos, los iberos y el resto de civilizaciones que pasaron por aquí, como Kalípolis.
En la época de los griegos, había diferentes civilizaciones. Todo este recorrido que tenemos, lo tenemos que poner en valor, primero, para reforzar nuestro sentimiento de pertenencia; tenemos que estar mucho más orgullosos de nuestro pasado, porque es absolutamente desconocido, y también para posicionar socialmente Salou».
El pregonero de las Nits Daurades dijo que el modelo turístico de Salou es un ejemplo a seguir.
«Como pueblo es un orgullo oír los mensajes de personas que se dedican a hacer diferentes auditorías en todo el estado español y que conocen muy bien como Salou funciona. Evidentemente, que esta persona diga que el modelo de Salou es un modelo a tener en cuenta, porque destaca en la sostenibilidad y el bienestar, nos hace felices. Nuestra filosofía es hacer de Salou un buen sitio para vivir y venir de vacaciones. Estamos trabajando para que el residente tenga calidad de vida y que el turista se vaya con la sensación que ha vivido una gran experiencia».
La apuesta por la desestacionalización es clara.
«Estamos ofreciendo nuevos productos turísticos de manera que los visitantes no se concentren sólo durante la temporada de sol y playa. Trabajamos en otros públicos objetivos y nuevos mercados, apostando por el deporte, la gastronomía, la historia, el patrimonio natural, la ruta de los miradores, la enología...».
¿Hay que hacer alguna cosa para evitar la presión turística?
«Tenemos que trabajar para que el turismo sea no sólo una fuente de ingresos, sino también un generador de intercambios de valores, tal como ha pasado en la historia. Hay que hacer pedagogía para que se entienda que el turismo es muy positivo para los municipios.
El turismo no tiene que significar disminuir el bienestar ni la calidad de vida de los residentes, sino al revés, y tenemos que intentar que el turista, cuando viene a nuestra casa, viva también una buena experiencia. Por lo tanto, yo insisto en que se tiene que buscar que el residente tenga bienestar y el turista se marche satisfecho».
Se están renaturalizando plazas y parques.
«Queremos incrementar el bienestar del residente. Estamos ganando espacio público urbano, a favor de las personas, más amable, más humano... Estamos renaturalizando las 11 plazas y parques –con fondos europeos–, para que las personas tengan un espacio de socialización».
¿Cómo está el proyecto de las viñas?
«Forma parte de la estrategia de poner en valor la historia y el patrimonio. Se trata de una actividad económica nuestra, histórica, que también es desconocida. Hemos reintroducido una variedad de viñas que estaba extinguida, el Pámpano Girado. Nos permitirá tener un relato de producto turístico enológico.