La Pobla de Mafumet coronará a los nuevos Mestres Romescaires del municipio

La Pobla de Mafumet acogerá este sábado, un año más, la Trobada Romescaire. El concurso gastronómico por excelencia del municipio del Tarragonès sumará este fin de semana una nueva edición —y ya son 28— de esta cita, que ya es una imprescindible en la programación de las Fiestas de Verano.

El acontecimiento ha congregado a un gran número de parejas inscritas, hasta el punto que se ha tenido que realizar un sorteo previo para escoger cuáles serán las 17 parejas participantes de esta 28.ª Festa Romescaire de la Pobla. Se llevará a cabo en la carpa de los Jardins del Pavelló, a partir de las 19 h.

El acto estará abierto al público, que podrá disfrutar en directo mientras saborea la musclada popular que la comisión de Fiestas del municipio elaborará. Todo el mundo que quiera probar una ración podrá tenerla por el precio simbólico de un euro. Con respecto al concurso gastronómico tiene una mecánica sencilla.

Con un tiempo limitado y a partir de ingredientes y utensilios proporcionados por la organización, los participantes han demostrado todo su talento y pericia en los fogones para elaborar la mejor cazuela de rape con romesco. Una vez hayan acabado, entrará en juego el jurado designado para la ocasión, que será el encargado de emitir el veredicto final.

Para llegar a tomar la decisión de qué pareja se coronará con el título de Mestres Romescaires, el jurado valorará la presentación de la cazuela, su aroma y su sabor. El resto de participantes recibirán un diploma acreditativo de su participación, mientras que la organización obsequiará a todas las parejas romescaires con un recuerdo de la cita.

El acontecimiento finalizará con la tradicional fotografía de recuerdo entre participantes y organizadores. Más allá de esta nueva edición de la Trobada Romescaire, la programación de las Fiestas de Verano de la Pobla de Mafumet ofrecerá muchos más acontecimientos durante las próximas semanas del mes de agosto.

Por ejemplo, la gincana Festival Humor Amarillo para pequeños y grandes —que se llevará a cabo el sábado 24 de agosto— o la Pobla Summer Festival —que se celebrará una semana más tarde, el sábado 31 de agosto— con Marsal Ventura y su Technoflamenco como cabeza de cartel de una propuesta musical que también contará con la participación de los DJ locales Alex Sunrise, DJ Guibbons, DJ Salmer y Gabry DC.

Una vez entrados en el mes de septiembre, la oferta festiva incluirá más actividades como la Fiesta de los colores —que se celebrará el día 1—, la 31.ª Paella popular —se celebrará el 7 de septiembre—, la noche de habaneras y ron quemado —el 10 de septiembre— o el vermú musical de la Diada, que servirá para cerrar una programación de las Fiestas de Verano para todas las edades, durante el mediodía del 11 de septiembre, coincidiendo con la Diada Nacional de Cataluña.

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