La Nou de Gaià se llenará de vinos con la cuarta edición de la fiesta del Cartusia

La Nou de Gaià vivirá el próximo sábado 7 de septiembre una experiencia enológica de primer nivel. Lo hará gracias a la asociación cultural Santa Teca, que organizará la cuarta edición del Cartusia, la fiesta de los vinos elaborados con la variedad de uva cartujana.

Este año, con la novedad de la incorporación de estilos de elaboración que están al alza, como el brisado y el espumoso. La entidad tiene la intención de poner en valor el rico patrimonio vitivinícola de las Terres del Gaià y «mostrar las posibilidades enológicas de una variedad ancestral como el cartujano». Una variedad que se había perdido, pero, poco a poco, gracias a muchas bodegas que lo han recuperado, se está mostrando todo su potencial y versatilidad enológica.

La jornada contará con la participación de un total de doce bodegas de las comarcas de Tarragona que hacen vinos de viticultura ecológica y mínima intervención enológica. Serán el Celler 9+, David Baixas, La Rural, Josep Foraster, Tanca els Ulls, Vinyes del Tiet Pere, Celler Sanromà, Niu Celler, Un Sol Cel, Espores del Gaià, Mas de la Sabatera y Celler Vilalta Pere.

Todo, con el apoyo del Ayuntamiento de la Nou de Gaià. La cata de vinos va ligada a todo un programa de propuestas culturales y gastronómicas —como ya es habitual en los acontecimientos que organiza la asociación. En cuanto a las apuestas musicales, Lia Sampai presentará  su tercer y nuevo álbum Un Delta Fràgil. Un trabajo que habla de las Terres de l'Ebre, la cuna de las vivencias de la cantautora que, tal como dice ella misma «son siempre semillas de mis canciones».

Además, también actuará Joan Colomo, que presentará su octavo y último disco Tecno realista. Con respecto al teatro, se podrá disfrutar del espectáculo poético El carrer del mar de la compañía Genovesa Teatro. Coincidiendo con la puesta de sol, se realizará un recital poético y musicado a cargo de Josep Pedrals y Roger Conesa, que versará sobre el mundo del vino.

Además, por el mediodía y noche se podrá comer y cenar en los Jardins del Cercat con las propuestas gastronómicas de L'artesà —de Salomó—, el Portal 22 —de Valls—, La Clotxa —de Flix y Tarragona— y el Raffa Gelati —de Tarragona. También se ha incorporado un cata-merienda de pan con aceite y azúcar. La asociación Mosaic de Secà también mostrará los productos que aglutina y realizará, por otra parte, un taller de gastronomía itinerante con productos que se elaboran siguiendo el curso del Gaià.

El acontecimiento dará el pistoletazo de salida al mediodía y cerrará las puertas sobre las dos de la madrugada. El centro neurálgico de las actividades programadas será los Jardins del Cercat, pero también habrá otras actividades en varios espacios del municipio como la plaza de l'Església, el camino de l'Abadía y la Cooperativa de la Nou de Gaià. La entrada a todos los actos y actividades de la programación es gratuita y están pensadas para todos los públicos.