Paradistas y Ayuntamiento consensúan la reformulación del Mercado Central de Reus
El equipamiento recibe el informe encargado al Instituto de Mercados de Barcelona y se abre a propuestas sobre horarios u ordenación de espacios
El Mercado Central ha empezado a trasladar a la realidad la voluntad, comuna entre paradistas y Ayuntamiento, replantear el formato para relanzarlo y adaptar la actividad a los tiempos actuales. Esta se había hecho pública en abril del año 2016 a través del encargo, por parte de Reus Mobilitat i Serveis, de dos estudios comerciales en el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona. Con una inversión total de 36.000 euros, uno de ellos iba dirigido al Mercado Central y el otro, al del Ferrocarril, que agotará a las concesiones vigentes el próximo 2019. Una vez con el informe de conclusiones y propuestas en las manos, ambas partes han mantenido en los últimos meses una serie de encuentros donde se ha puesto encima de la mesa la revisión del horario de apertura al público o la reordenación de espacios dentro del equipamiento de la calle Sardà i Cailà. El Ayuntamiento tiene claro que únicamente aplicará algún cambio sobre el modelo actual del Mercado Central si el global de los paradistas así lo quieren y que cualquier medida que prospere en este sentido lo tendrá que hacer siempre bajo la premisa del consenso. También que las iniciativas que se acuerden irán materializándose «de manera inminente».
En este sentido, la concejala de Proyección Económica, Montserrat Caelles, explica que «todos somos muy conscientes de que se tiene que hacer un replanteamiento» porque «el Mercado Central tiene muchas posibilidades, nos da un valor muy importante como ciudad y tenemos que apostar». El hecho de llevarlo a cabo, «tiene que pasar por conversaciones con la junta y los paradistas», las cuales se programan con la finalidad de «determinar qué acciones hacer al Mercado Central para que esté cada vez más adaptado a los hábitos de consumo de la ciudadanía y para que sea el más atractivo posible también para los turistas que quieran ver y adquirir, o en un momento dado incluso probar allí mismo, productos de proximidad».
El atractivo de productos de Km 0
Caelles insiste en que «estamos muy centrados en un plan de dinamización y al trabajar conjuntamente con los paradistas para intentar incrementar al máximo las opciones del mercado». Y que todo queda enmarcado «en la dinámica de la Agencia Reus Promoción, poniendo en valor el territorio y el Km 0, con el mercado como el mejor escaparate para este producto». Las directrices principales del replanteamiento, «casi las marcan más a los que se ponen tras el mostrador que nosotros, que tenemos un papel más de acompañamiento prácticamente» porque|para que «en el mercado hay unos operadores que gestionan esta actividad económica y cualquier medida de dinamización, cambio de horario, reubicación de espacios, campaña publicitaria... no lo entenderíamos si no está en un consenso con ellos».
En relación a los plazos, y teniendo en cuenta que en el Mercado Central el vencimiento de las concesiones no se dará hasta el año 2041, «no hay una calendaritzación que nos marque ninguna fecha pero sí que nosotros mismos nos vayamos poniendo retos a salir adelante y estamos alineados, también en eso, con la voluntad de los paradistas». Por eso, «en breve» se darán por cerradas las primeras novedades. El informe del Instituto Municipal de Mercados de Barcelona para el Mercado Central –al igual que para el del Ferrocarril–, incluía propuestas de reordenación comercial, la evaluación del mix, actuaciones sobre paradas vacías, la mejora de los servicios y de los horarios e indicaciones sobre la gestión y la viabilidad de introducir nuevos formatos.