La caída de precios de la alcachofa «hace inviable su recolección»
Los campesinos han pasado de recibir 1,5 euros el kilo en el momento máximo de escasez esta campaña a 0,10 euros durante los últimos dos meses
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La cosecha de la alcachofa, uno de los productos más apreciados de la huerta del Baix Ebre y el Montsià, podría acabar de forma precipitada durante los próximos días delante de la brutal caída de precio que ha experimentado esta hortaliza en los últimos dos meses. Los campesinos denuncian que durante los últimos dos meses el precio que reciben por esta hortaliza ha caído de forma inexplicable casi en prácticamente un 70%, pasando de más 0,30 euros al kilo a los 0,10 actuales. Unas cifras que quedan muy lejos de los 1,5 euros a los cuales pudieron vender las alcachofas a lo largo de un mes este invierno, en un momento de elevada escasez general de este producto. «No ha llegado a compensar: vale la pena dejar la alcachofa en el campo, no cogerla y marcharse hacia casa», se lamenta Albert Bonfill, productor de l'Aldea. Los campesinos reclaman a la administración que intervenga para evitar posibles prácticas ilegales de concertación de precios entre las principales empresas conserveras.