'Joc de Cartes' busca el mejor restaurante a pie de carretera de las Terres de l'Ebre

Las Terres de l'Ebre serán las protagonistas del programa Joc de Cartes de TV3 durante la tercera temporada. El espacio gastronómico presentado por Marc Ribas se desplazará hasta la Terra Alta y la Ribera d'Ebre para encontrar el mejor restaurante a pie de carretera. El programa se emitirá este miércoles, 6 de noviembre, a las 22.35 horas.

Marc Ribas visitará el Bistrot de Gandesa; la fonda Mas de Subirats de Móra la Nova; La Beereria de Móra d'Ebre; y La Presa en Flix. Las dos comarcas se vieron afectadas este verano por un grave incendio.

'Joc de Cartes'

Cada semana enJoc de Cartes se enfrentan cuatro restaurantes de la misma zona y con el mismo tipo de cocina. En este, los propietarios de cada restaurante son los jueces y tienen que valorar la competencia, mientras Marc Ribas té el voto decisivo para determinar qué restaurante es el mejor de lo cuatro.

Durante el concurso no sólo se tendrá en cuenta la propuesta gastronómica de cada establecimiento, sino que también se valorarán el espacio, el servicio, la cocina y el precio del restaurante. Este concurso es la adaptación del formato My restaurant rocks, un programa impulsado por Red Arrow International que ya se ha adaptado en Italia, Alemania y Francia.

El ganador se llevará un premio de 5.000 euros para invertir en su propio local. Además, buscarán qué establecimiento participante es el más sostenible y lo que hace un uso más eficiente del agua, para convertirse en el ganador del Sello Azul de Agbar.

Los 12 ganadores del Sello Azul de Agbar tendrán un papel fundamental en el último programa de la temporada, ya que se convertirán en jurado de una gran comida cocinada por tres escuelas de hostelería que jugarán para ser la mejor de Cataluña.