Diari Més

Solidaridad

La Escuela de Hostelería del Institut Dertosa elabora un menú para llevar en beneficio de Ucrania

El proyecto Carmanyoles Solidàries se hace este miércoles y diferentes empresas suministradoras dan la materia prima

Imagen de archivo del Institut Dertosa.

Imagen de archivo del Institut Dertosa.Agora.xtec.cat

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La Escuela de Hostelería del InstitutDertosa, de Tortosa, ofrecerá este miércoles al mediodía un menú solidario en beneficio del programa de Emergencia a Ucraïna de la ONG Intermón Oxfam. El proyecto Carmanyoles Solidàries de No a la Guerra quiere ser «el granito de arena» del centro para conseguir recursos económicos para el país en guerra y nace con el objetivo «de crear debate y hacer partícipes a los estudiantes de los problemas del mundo». Por un precio de 10 euros, elaborarán un menú por llevar–formado por pollo a la Kyiv y pastel de Kyiv- que se podrá recoger en la misma escuela. Diferentes empresas suministradoras de la Escuela de Hostelería darán la materia prima desinteresadamente.

Los alumnos de grado medio de cocina harán la elaboración de pollo, los del ciclo de pastelería harán los pasteles y los del ciclo formativo de servicios en restauración se ocuparán de la venta de las fiambreras.

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