La Escola Agrària de Gandesa recupera los ciclos superiores con un ciclo de Aceites, Vinos y Viticultura

El próximo curso, la Escola Agrària de Gandesa ofrecerá el actual ciclo formativo de grado medio de elaboración de Aceite de Oliva y Vinos y también un ciclo superior de Aceites, Vinos y Viticultura. Como destaca el Ayuntamiento de Gandesa, el municipio y la Terra Alta hacen, con la recuperación de estos estudios superiores, una «apuesta por la excelencia formativa» y la creación de empleo de calidad. Los dos ciclos tienen una carga lectiva de 2.000 horas, y combinarán formación teórica, práctica y dual –con trabajo en las empresas. Los ciclos enseñarán cómo funciona una bodega y un molino, el envasado de las bebidas y los aceites de oliva, los trabajos y el mantenimiento de los cultivos, la maquinaria y las instalaciones, las medidas de higiene y seguridad laboral, y la legislación.