BBVA premia una empresa de Tivissa como mejor productor sostenible de España

BBVA y El Celler de Can Roca han reconocido Explotacions Agrícoles Mas De Baix S.L, de Tivissa, como uno de los diez ganadores de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España del 2023. En Cataluña, también han sido premiadas Bolet Ben Fet (Sant Antoni de Vilamajor, Barcelona) y Ecològica dels Pirineus (La Pobla de Segur, Lleida). Los galardonados han destacado por las buenas prácticas sostenibles dentro del ámbito medioambiental, así como por el impulso del entorno rural, el relevo generacional y la inclusión social.

Cerca de 150 productores de todas las comunidades autónomas se han presentado a la cuarta edición de estos premios, hecho que supone un incremento de las candidaturas del 60% respecto el 2022.

Los ganadores de estos reconocimientos formarán parte de un plan de difusión que llevará sus historias a todo el territorio nacional, y los productos se incluirán en una receta elaborada por los hermanos Roca.

La nectarina «Honey Top» de Explotacions Agrícoles Mas De Baix S.L; la hamburguesa de ternera ecológica Ecològica dels Pirineus y las setas «fetge del bosc» de Bolet Ben Fet (Cataluña); la cebolla negra ecológica del Abuela Carmeni el tomate rosa de Corijo la Reina (Córdoba); el queso de cabra moho blanco eco de Suerte Ampanera (Madrid); la frambuesa de BosqueSoria (Castilla y León); el tomate de ramo de Agromallorca (Baleares); la fresa deshidratada de Trasdeza Natur (Galicia); y el queso semicuidado de leche de cabra de Quesos Aborigen (Canarias), se han convertido en los ganadores de la cuarta edición de los Premios en BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España.

Los productos premiados formarán parte de una de las recetas que los hermanos Roca elaboran y difunden dentro Gastronomía sostenible.