La cosecha de arroz en el delta del Ebro es la «peor en décadas» y cae un 13,8% con respecto al año pasado

La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) ha cuantificado que la merma de la producción de arroz ha sido finalmente del 13,8%, con respecto al anterior. De las 122.252 toneladas de 2022 se ha pasado a 105.381 toneladas este año. La cifra es un 22,47% inferior a la media de los últimos cuatro años (135.919 toneladas) y la FCAC la califica de «la peor cosecha» de las últimas décadas. Así y todo, el balance final es mejor del previsto inicialmente. Los productores temían no llegar ni a las 90.000 toneladas con la incertidumbre que suponía disponer de la mitad del agua de reg. hay muchas zonas y explotaciones con pérdidas por encima del 30%. Les variedades Bomba y Provisia son las más afectadas, con una caída de la producción entre el 25% y el 40%.

Desde la FCAC remarcan que cada vez hay más superficie donde se cultivan variedades de grano largo, que como es el caso del grupo Provisia que ha incrementado de forma muy relevante, hasta un 70% esta campaña. A pesar de ser todavía «minoritarias», las variedades de grano largo ya representan unas 3.200 hectáreas. La media de los últimos cuatro años era de 1.900 hectáreas.

Les pérdidas han sido «más severas» en unas variedades que en otros. La variedad JSendra, una de las más cultivadas en el delta del Ebro, ha mantenido los rendimientos medios y «ha relajado el efecto de los elementos negativos» de la campaña.

Agua y clima

Además de las restricciones de agua para el regadío que han implicado reutilizar la de los desagües o hacer riegos parciales intermitentes durante la campaña, tampoco han ayudado las ventoleras del mes de julio, las elevadas temperaturas de agosto o la granizada a final de agosto, a que provocó daños en 800 hectáreas de arrozales de Pueblo Nuevo, Ràpita i Amposta, dondese perdió prácticamente toda la cosecha. Los arroceros también han sufrido porlas limitaciones que tienen para parar las malas hierbas y en las parcelas más litorales, porel aumento de la salinidad, sobre todo en el hemidelta derecho.

Menos oferta, precios altos

La FCAC prevé que la oferta de arroz en el estado español será «muy baja» porque se ha reducido «drásticamente» la superficie sembrada en comunidades autónomas productoras. Eso se traduce con precios al alza. Según los últimos datos oficiales del Ministerio de Agricultura, las cotizaciones de arroz con cascarilla superan los 500 euros por tonelada, con picos de 530 euros por tonelada en arroz tipo Japònica o 564 euros por tonelada en Índica. Los precios ya habían incrementado «notablemente» la última campaña situándose sobre los 400 euros por tonelada.