Sociedad
Un directorio promueve productos agroalimentarios del Parque Natural de Els Ports
El objetivo del directorio es «acercar» sus productos agroalimentarios a restaurantes y agentes turísticos
En el directorio hay desde productores de fruta o ganaderos hasta elaboradores de productos cárnicos, vitivinícolas, de aceite, miel o azafrán.
El Departamento de Territorio, Vivienda y Transición Ecológica ha presentado este lunes un directorio con 17 productores del área de influencia del Parque Natural de Els Ports para «acercar» sus productos agroalimentarios a restaurantes y agentes turísticos.
En el directorio, denominado Fet al Parc y que se complementa con un vídeo promocional, hay desde productores de fruta o ganaderos hasta elaboradores de productos cárnicos, vitivinícolas, de aceite, miel o azafrán. Además, la Fundación Alícia elaborará un portafolio con la descripción, propiedades organolépticas y una propuesta de receta con estos productos.
En esta iniciativa también colaboran los Grupos de Acción Local LEADER de las Terres de l'Ebre, el Consorcio Intercomarcal de Iniciativas Socioeconómicas de la Ribera d'Ebre y la Terra Alta y el Consorcio para el Desarrollo del Baix Ebre y el Montsià. Fet al parc se suma a otro directorio anterior que promueve el trabajo de los artesanos que operan en el parque.