Delta del Ebro
La cosecha de arroz en el Delta del Ebro se situaría en 126.800 toneladas
En total en Cataluña se recogerá un 13,4% más que la campaña anterior
Una segadora coge arroz entre el vuelo de los pájaros, mientras un tractor vacía el grano recogido detrás.
La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) estima que la cosecha de arroz se situaría en 133.080 toneladas, un 13,4% superior a la campaña pasada y muy próxima a la media del periodo 2019-2022, que según datos oficiales se sitúa en 138.247 toneladas.
Por demarcaciones territoriales, las Terres de l'Ebre aportarían unas 126.800 toneladas y 19.900 hectáreas, mientras que unas 6.300 toneladas cultivadas en unas 1.000 hectáreas de terreno corresponderían a Girona. De las 20.777 hectáreas de cultivo del arroz declaradas este año, la gran mayoría, un 86%, corresponde a variedades tipos japçonica, de grano redondo o medio, que son tradicionales del Delta del Ebro y vinculadas a la gastronomía del territorio.
Las variedades de arroz de grano largo, a menudo del grupo provisia, tienen rendimientos medios inferiores. La superficie de cultivo de este grupo varietal ha disminuido ligeramente en relación con la campaña precedente, pero sigue ocupando 2.888 hectáreas.
Todos los grupos varietales han experimentado un mayor rendimiento en relación con la pasada campaña. J. Sendra, la variedad más cultivada en el Delta del Ebro, ha mantenido los rendimientos medios próximo a los 7.500 kg/ha, mientras que las variedades de grano largo no llegan a los 6.000 kg/ha.