Equipamientos
El Ayuntamiento de Tortosa prevé terminar el futuro matadero en 2026
Los trabajos de derribo de la nave, que sufrió un incendio en febrero, se alargarán quince días
Fachada principal del antiguo matadero de Tortosa durante las tareas de derribo.
El Ayuntamiento de Tortosa prevé terminar el futuro matadero en el 2026. Los trabajos de derribo de toda la nave, que sufrió un incendio en febrero, se alargarán quince días. Según el alcalde de Tortosa, Jordi Jordan, se está trabajando en el anteproyecto para construir las nuevas instalaciones que se ubicarán en el mismo espacio.
«De la desgracia intentaremos hacer una oportunidad. El nuevo matadero será un espacio mucho más moderno y adaptado a los tiempos actuales», ha afirmado. El proyecto, financiado por los seguros, tendrá un coste de unos dos millones de euros. Por el contrario, el consistorio se hace cargo las necesidades sobrevenidas del siniestro, que obliga a los usuarios del matadero tener que trasladarse hasta Borriana para tener este servicio.
Les instalaciones del matadero, en el polígono industrial del Baix Ebre de Campredó, sufrieron un incendio el pasado mes de febrero que inutilizaron el equipamiento. El siniestro obligó a trasladar la actividad en primer lugar al matadero de Morella, donde se pudo ofrecer el servicio durante cuatro meses después de llegar a un acuerdo. El hecho de que los mataderos próximos a Tortosa no sacrificaran cerdos complicó la operativa alternativa, a la que se han sumado complicaciones en términos de horarios con este equipamiento, que ha hecho que finalmente, los usuarios se desplacen hasta el matadero de Borriana para poder trabajar.
Se trata de unas necesidades sobrevenidas, cuyos gastos ha asumido el Ayuntamiento de Tortosa de forma transitoria. Los costes del traslado de animales vivos, el retorno de los canales y el almacenaje de la carne en cámaras frigoríficas ascienden hasta los 100.000 euros aproximadamente.
Desde esta semana, las máquinas excavadoras trabajan para derribar el conjunto de la nave del antiguo matadero de Tortosa, unas obras que se prevé que se alarguen quince días. Con respecto al futuro equipamiento, desde el consistorio tortosino han afirmado que ya se está trabajando en el anteproyecto que tiene que definir cómo será el espacio. La previsión, más allá de terminarlo en dos años, incluye la voluntad de levantar un matadero «más moderno» para dar un «mejor servicio» a partir del primer semestre de 2026. De esta manera, este jueves por la tarde se hará una reunión donde se espera que se pongan encima de la mesa «propuestas interesantes» desde el ámbito de la transición energética, entre otros ámbitos.
A raíz del incendio, serán las compañías de seguros quien costeen la construcción después de que estas se quemaran en el incendio de principios de año, unas obras que calculan que podrían ascender a los dos millones de euros.
El nuevo matadero
Por otra parte, el gerente del matadero, Valentí Valdepérez, ha confirmado que tienen la voluntad de mantener el número de usuarios del equipamiento -una cincuentena de empresas cárnicas y carniceros de las Terres de l'Ebre y alrededores- y la capacidad de producir un millón de toneladas de carne anuales, si bien no cierra la puerta al hecho de que se pueda plantear una ampliación a largo plazo.