Mercadona compra 400.000 kilos de higos negros en Cataluña

La empresa de supermercados Mercadona compra 400.000 kilos de higos negros en Cataluña. En su apuesta por la fruta y la verdura de proximidad, y desde el inicio de la campaña, que empezó en septiembre, la compañía comercializa higo negra procedente de los municipios de Alguaire, Almenar, Torregrossa y Soses, en Lleida, y de Móra d'Ebre, en las Terres de l'Ebre, gracias a los acuerdos que mantiene con Figs Fruits y La Coma Fruits, los dos proveedores especialistas que proveen la cadena de esta fruta de temporada.

La apuesta de Mercadona por los higos de las comarcas de Lleida y de las Terres de l'Ebre se suma a la apuesta por otros productos de origen local que la cadena sirve en sus tiendas, como la fruta de semilla y la de hueso.

Durante el 2023, el apoyo al tejido productivo de Cataluña se vio reflejado en un volumen de compras que llegó a los 5.004 millones de euros, hecho que supone un incremento del 14,7% respecto del ejercicio anterior. Esta cifra fue posible gracias a la relación comercial que la compañía mantiene con 240 proveedores especialistas y más de 1.700 pymes de todo el territorio. Eso permitió el año pasado en la cadena comprar 46,4 millones de kilos de fruta, de los cuales la mayoría fueron manzanas y peras.