El Vendrell celebrará la 36.ª Xatonada el próximo 6 de marzo
Jordi Guillem, el embajador de la Ruta del Xató 2021/22, preparará un helado de xató a -190 °C
El domingo 6 de marzo la Rambla del Vendrell acogerá la 36.ª edición de la Xatonada Popular. Para este día, se han organizado varias actividades como una exhibición culinaria, una cata de xató covat o una exhibición musical.
Los Maestros Xatonaires harán una exhibición de elaboración del xató del Vendrell donde el público asistente podrá degustar gratuitamente uno poco del auténtico xató.
La clausura de los actos dentro de la actividad de restauración e innovación Xató Experience, irá a cargo de Jordi Guillem el embajador de la Ruta del Xató 2021/22, subcampeón de la Copa del Mundo de Heladería, que preparará la elaboración de un helado de xató a -190 °C.
Durante la fiesta se podrán ver seis capítulos históricos y una recopilación de fotografías de las Xatonadas Populares del Vendrell de ahora y de antes.
Por otra parte, también habrá espectáculos de animación, estands relacionados con el mundo del xató, la 25.ª Feria de productos alimenticios naturales y artesanales, una ruleta benéfica a cargo de la asociación vendrellenca Animals Friends, el 16.º encuentro de placas de cava y para los más menudos el espectáculo musical Sabores.