La DOP Siurana producirá 3,5 millones de litros de aceite, un 30% menos que la anterior campaña

La DOP Siurana producirá este año 3,5 millones de litros de aceite, lo que representa un 30% que la última campaña, en la cual la cifra de producción llegó a los cerca de 5 millones. El presidente de la DOP, Antoni Galceran, atribuye esta bajada de la producción a dos factores: la falta de lluvias generalizada de mayo a octubre, y la alternancia de un año bueno y uno malo, propia de los cultivos mediterráneos. La semana pasada ya empezaron a pasar las primeras olivas por las almazaras en una campaña que se acostumbra a alargar hasta enero. Este año el precio por garrafa subirá un euro. Esta denominación del aceite de oliva virgen extra producida en la región de Tarragona aglutina cerca de 8.000 campesinos, repartidos entre casi una cuarentena de bodegas productoras de siete comarcas diferentes. El aceite nuevo de la temporada se podrá probar los días 11 y 12 de noviembre en la Fira de l'Oli a Reus, la primera que se hace en Cataluña. Este año cumple 20 años e incorpora novedades.

Los escaparates de Reus se ambientarán con la temática del aceite Siurana y los 'instagrammers' de la ciudad harán un encuentro y difundirán fotografías para promocionar la feria. Son algunas de las novedades que se incorporan a lo largo de una semana de actos dedicados al aceite de la DOP Siurana. También se harán degustaciones en la biblioteca Xavier Amorós el miércoles 9 de noviembre, acompañados de una lectura de poesía. Y en el marco de la feria, en el stand de la DOP Siurana, en un anexo, se harán catas de aceite, talleres sobre cómo aliñar las olivas, elaboración de jabones hechos con aceite, etc.

La Agència Reus Promoció, el Consell Regulador de la DOP Siurana y Unió Corporació Alimentària de Reus han presentado este martes la nueva edición de la feria, que tendrá lugar los días 11 y 12 de noviembre en la plaza de la Libertad de Reus. Participarán más de una veintena de productores, un buen nivel de participación de cooperativas teniendo en cuenta el momento de recogida de las olivas, y que permite al público encontrar una gran diversidad de variedades del producto. En la pasada edición, un 60% de los visitantes eran de fuera de Reus, y de estos, la mitad provenían de Barcelona.

El acto más popular de la feria se hace el sábado por la mañana, a partir de las diez, con un desayuno degustación del aceite nuevo para todos los asistentes. Está previsto que se sirvan 3.000 raciones de desayuno. Para los organizadores es una satisfacción que esta feria, la primera de Cataluña donde se presenta el aceite nuevo de la temporada, se haya consolidado y que sean muchos los productores del aceite Siurana que organicen sus propias fiestas del aceite nuevo.

Desde la DOP se confirma que, nuevamente, la calidad del aceite de este año será «excelente» y que el precio, después de unos años sin moverse, se subirá un euro en las garrafas de 2 y 5 litros, que en la feria valdrán 11 y 24 euros respectivamente. Galceran ha destacado la creciente expansión internacional del aceite Siurana, especialmente hacia Grecia, los Estados Unidos, Francia y Alemania. «A pesar de las lluvias tardías la producción bajará, pero prevemos que el próximo año sea superior a esta», ha augurado Galceran.