El Institut de Mercats de Barcelona asesora Salou en la reforma del suyo
Los técnicos del organismo municipal visitarán las instalaciones del Mercat después de un primer contacto con Martina Fourrier
El Instituto de Mercados de Barcelona asesora Salou en la reforma del suyo
Técnicos del Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB) visitarán próximamente el Mercat Municipal de Salou para conocer su estado y el punto de partida para la futura remodelación.
La titular de la Concejalía de Comercio de Salou, Martina Fourrier, ha mantenido un primer encuentro con este organismo municipal que, aparte, de la gestión directa y la administración de los mercados barceloneses, ha remodelado 19 equipamientos de la red de 39 de que dispone. Con esta amplia experiencia, el IMMB realiza también tareas de asesoramiento de mercados tanto de Cataluña como del resto del Estado y también a nivel internacional.
«Ha sido una primera toma de contacto, ahora ellos visitarán las instalaciones del Mercat Municipal de Salou. Posteriormente mantendremos una nueva reunión con ellos y el Ayuntamiento de Salou decidirá», explicaba Martina Fourrier. «Los mercados de Cataluña están cambiando mucho. Ahora puedes ir a comprar, probar tapas. Hay una mezcla de mercado y gastronomía. El concepto de mercado municipal ha cambiado, ya no es sólo el lugar dónde se va a comprar», añade la concejala de Comerç de Salou.
IMMB está llevando a cabo una importante tarea de exportación de su Model Mercat Barcelona en otras poblaciones, que pasa por la modernización de estos espacios. «Pero cada ciudad tiene sus características, una cosa es Barcelona y otra cosa es Salou», puntualiza Fourrier.
En fase embrionaria
La remodelación del Mercat Municipal se encuentra todavía en fase muy embrionaria. El Ayuntamiento ha sacado a concurso público la concesión para construir y explotar un establecimiento comercial alimenticio, en formato de supermercado, en el espacio anexo al actual Mercat Municipal.
El Ayuntamiento de Salou prevé recaudar un canon anual de 239.153 euros, cantidad que los candidatos pueden mejorar al alza. La concesión para explotar la gran superficie comercial se extenderá a lo largo de 40 años, periodo de tiempo que podría prorrogarse. El plazo para presentar ofertas finalizará el próximo 21 de agosto.