Espai Prioral y el chef Joan Urgellès reabrirán el Cafè de Reus en otoño
El local de la calle Metge Fortuny será un restaurante donde se ofrecerá cocina catalana de raíz tradicional
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El Café de Reus volverá a abrir el próximo otoño gracias al Espacio Prioral y al chef Joan Urgellès. El emblemático local de la calle Metge Fortuny y que ocupa unos bajos del edificio consistorial, se convertirá en un restaurante que, según exponen a sus nuevos responsables, ofrecerá, «cocina catalana de raíz más tradicional a partir de productos de calidad y de proximidad».
El nuevo local vendrá avalado por el chef Joan Urgellès, con mención en la Guía Michelin, que desde el mes de mayo también gestiona el restaurante del Espai Prioral.
El grupo de hostelería que ahora asumirá el Café de Reus, ya cuenta con el complejo del Espai Prioral, que incluye el restaurante del Espai Prioral, así como el Chill Out, la Sala Cèntric y el Hotel Centre, todo en el mismo edificio en la calle del Mar.