La 21ª Feria del Aceite DOP Siurana presenta un amplio abanico de actividades y talleres
El acto más popular será el desayuno de la Fiesta del Aceite Nuevo donde se prevé servir unas 3.000 raciones de pan artesano, embutido, avellanas y coca dulce
El viernes y sábado, la plaza de la Libertad acoge la 21ª Feria del aceite DOP Siurana, un certamen organizado por la Agencia Reus Promoción, el Consejo Regulador de la DOP Siurana y la Unión Corporación Alimenticia de Reus, en lo que son presentes los productores más importantes de la DOP Siurana. La Feria, en la que este año participan 18 de los productores más importantes de la DOP Siurana también presenta una vertiente lúdica y diversidad de actos programados por los asistentes.
En particular, entre el grueso de los actos, destaca que el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Cataluña, organiza el sábado, una jornada técnica, dirigida a profesionales y público general, con el título «El aceite de oliva y la pedagogía de los buenos hábitos alimenticios». Otras actividades tendrán lugar en el espacio «Glopets de aceite» para difundir la cultura del aceite. Serán talleres prácticos alrededor de de este producto y el olivo: degustaciones y cates, taller de conserva casera de olivas, taller de mantenimiento de olivos en un jardín, taller de cocina del aceite. El Gremio de panaderos de Reus y Baix Camp cuenta con un stand propio, en lo que se podrá encontrar el pan de Mestral y la coca de azúcar. El Gremio elabora el pan y la coca que se sirve durante el desayuno popular, y participa en la merienda del viernes por la tarde.
El viernes, de cinco a siete de la tarde, tendrá lugar la merienda de pan con aceite y chocolate con el objetivo de divulgar el conocimiento y el consumo de aceite de oliva virgen recuperando una merienda tradicional. Se invitan todos los niños y niñas del ciclo infantil de Primària de las escuelas de Reus, y de los municipios de la DOP Siurana.
El acto más popular de la Feria se realiza el sábado por la mañana, a partir de las 10 h, en que tiene lugar la Fiesta del aceite nuevo, que consiste en un desayuno degustación del aceite nuevo para todos los asistentes. Está previsto que se sirvan 3.000 raciones de desayuno que consistirá en pan artesano de panadero, acompañado de tomacons, embutido, avellanas y coca dulce, muy regado con aceite nuevo DOP Siurana. También tendrán lugar visitas guiadas a la exposición El elixir Dorado en el Museo de Arte e Historia.