Una cincuentena de vermúes competirán en la cuarta edición de los Premis Vinari

Los Premis Vinari de los vermúes catalanes enfrentarán, en su cuarta edición, una cincuentena de referencias de toda Cataluña. La cata de vermúes se hará el 11 de junio en el Pavelló dels Distingits del Institut Pere Mata, donde también tendrá lugar el acto de entrega de premios el día 14 del mismo mes a las 12h. El acto de entrega de los galardones estará presentado por la actriz y comunicadora Txe Arana.

Una de las novedades del certamen es que el jurado estará formado exclusivamente por miembros de la Associació Catalana de Sommeliers, que evaluarán a ciegas los productos a partir de criterios visuales, olfativos y gustativos. Compartirán espacio con miembros del club del Bàrman de Catalunya que escogerán, también a ciegas, cuál de los vermúes participantes es lo mejor para elaborar cócteles.

Por otra parte, y en paralelo al concurso, los lectores de Time Out escogerán cuál es la mejor vermuteria de Barcelona para reforzar y también dar visibilidad en aquellos locales que apuestan por el producto.

Los Premis Vinari de los vermúes catalanes nacieron el año 2014 con el fin de revigorizar un producto tradicional del país como es el vermú, elaborado en varias bodegas catalanas siguiendo varias fórmulas y estilos. Organizado por el portal Vadevi, cuenta con el apoyo de Reus Promoció y la colaboración de la marca de sifones Sanmy-Geiser, de la Asociación Catalana de Sumilleres, el Club de Bàrman de Catalunya y gráficas Varias.