Convocados los Premis CDO en los mejores aceites de oliva virgen extra 2019
Los galardones quieren reconocer el trabajo y el esfuerzo de los productores de oliva virgen extra del Camp y el Ebro
aceite de oliva virgen extra, Premis CDO
La Diputació de Tarragona y el Ayuntamiento de Reus han convocado una nueva edición de los Premis CDO (Centre de Desenvolupament de l'Oli) en los mejores aceites de oliva virgen extra 2019. El objetivo es reconocer el trabajo y el esfuerzo de los productores de oliva virgen extra del Camp de Tarragona y de las Terres de l'Ebre y revalorizar sus aceites. Los participantes pueden inscribirse hasta el 22 de noviembre, a las 15 horas.
Podrán optar a estos galardones todos los aceites que provengan de almazaras de la demarcación debidamente registradas en el Registro de Industrias Agroalimentarias de Cataluña e inscritas a las Denominaciones de Origen Protegidas Baix Ebre - Montsià, Siurana o Terra Alta. Cada almazara puede presentar un solo aceite a concurso y tendrá que ser de depósitos situados en las instalaciones propias. El aceite participante tiene que ser de la campaña 2019 y la muestra presentada tiene que proceder de un lote homogéneo de 500 litros.
Los premios se entregarán el 19 de diciembre en el Palau Bofarull de la Diputació en Reus. El CDO, gestionado por la Diputació de Tarragona y el Ayuntamiento de Reus, reconoce desde hace trece años los mejores aceites de oliva virgen extra que se elaboran en la demarcación.