Muere Joan Cabré, presidente del Gremio de Panaderos y propietario del Forn Cabré

Joan Cabré, presidente del Gremio de Panaderos de Reus y de la Federación de Gremios de Panaderos de la provincia de Tarragona y propietario del Forn Cabré, ha muerto esta madrugada a los 72 años, según ha comunicado el Gremio de Panaderos.

El Forn Cabré es uno de los más antiguos de Reus con más de 100 años de historia y Joan Cabré era la tercera generación que estaba al Forn, una «bellísima persona. Siempre pendiente de todo», apuntan desde el Gremio de Panaderos. Cabré hacía 40 años que presidía el Gremio de Panaderos de Reus y la Federación de Gremios de Panaderos de la provincia de Tarragona.

Desde el Forn Sistaré indican que la muerte se ha producido esta madrugada, «en su obrador de la calle Ample, haciendo lo que más le gustaba, pan». Fuentes no oficiales explican que la causa de la muerte podría ser un infarto.