Reus celebra unas Jornadas Gastronómicas para poner en valor el Aceite Nou DOP Siurana

Del 12 al 28 de noviembre tendrán lugar a Reus las Jornades de l'Oli Nou DOP Siurana, una iniciativa impulsada por la Agència Reus Promoció, el Consejo Regulador de la DOP Siurana y el Grupo Unió que tiene un doble objetivo: poner en valor este producto de gran calidad y valor gastronómico y dar apoyo al sector de la restauración y la hostelería de la ciudad. En esta acción también se cuenta con el apoyo y la colaboración del AEHT de Reus.

Las Jornadas se organizan en el marco de la Fira de l'OliDOP Siurana y participan doce establecimientos de restauración de la ciudad que durante más de quince días ofrecerán a sus cartas una serie de propuestas especiales que ponen en valor el aceite nuevo de la DOP Siurana.

Las Jornades Gastronòmiques de l'Oli NouDOP Siurana presentan una novedad importante con respecto a otras acciones que se han realizado con el sector de la restauración en ediciones anteriores de la feria. Este año los establecimientos participantes se implican más activamente y dan un paso adelante, pasando de hacer una degustación de aceite al principio de la comida a presentar un menú completo con entrantes, principal y postres que utilizan el aceite nuevo de la temporada.

Para la ocasión se ha editado un folleto en que se detallan las propuestas de cada establecimiento participante y quése podrá encontrar a partir del próximo viernes en los diferentes puntos de información de Reus Promocióasí como la Fira de l'Oli Nou DOP Siurana y en los establecimientos participantes.

Hay que destacar muy especialmente la implicación de los restaurantes participantes en estas Jornadas, que han realizado un esfuerzo importante para preparar un menú completo que pone en valor el aceite nuevo de la DOP Siurana, desde diferentes vertientes, desde los platos más tradicionales de la cocina hasta las propuestas de la cocina más innovadora.

Los 12 establecimientos participantes a las Jornadas son Ferran Cerro, Casa Coder, El Círcol, L'Estel, La Giberga, Masia Crusells, Vermut Rofes, La Manigua, Lo Bon Profit, Cal Serret, Restaurant NH Ciutatde Reus y Flaps.

Las Jornades Gastronòmiques de l'OliDOP Siurana son una de las acciones de apoyo al sector de la hostelería y restauración de la ciudad que se realizan desde la concejalía de Promoción de Ciudad, en el marco de las acciones del programa Reactivem Reus del Ayuntamiento.

Oferta especial de fin de semana en Reus

La Fira de l'Oli DOP Siurana atrae año tras año una gran cantidad de visitantes en la ciudad y por este motivo, cinco hoteles de Reus se unen un año más a las iniciativas de la Feria DOP Siurana y ofrecen para los días 12 y 13 de noviembre una oferta especial de fin de semana, que consiste en un descuento especial en el precio de la habitación y un paquete de bienvenida que incluye una botella de aceite virgen extra DOP Siurana nueve y entradas para visitar algunos de los espacios más emblemáticos de la ciudad como el Gaudí Centre y los Museos de Reus. La reserva se realiza directamente en los hoteles participantes en la iniciativa.

Los 5 hoteles que ofrecen una propuesta de fin de semana con motivo de la Fira de l'Oli DOP Siurana son Brea's, NH Ciutatde Reus, CentreReus, Reus Park i Ollé.