Sociedad
La Fira de l'Oli de Reus cierra la 24ª edición con más de 21.000 visitantes
El Consejo Regulador de la DOP Siurana apunta que se superaron las previsiones de venta iniciales
![La fira va tenir molt bona acollida entre el públic.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/22/655e61a1cfce0.jpeg)
La Fira de l'Oli de Reus cierra la 24ª edición con más de 21.000 visitantes
La Fira de l'Oli Nou DOP Siurana cerró su 24ª edición el pasado sábado con un incremento del público asistente con respecto a la edición del 2019, año en que se realizó la última Feria en la plaza de la Llibertat. Si el año 2019 se contabilizaron 18.756 visitantes, este año un total de 21.082 visitaron el certamen, por lo cual la valoración es muy positiva.
La Feria contó con la presencia del cocinero y director gastronómico del CIB Pep Nogué, reconocido como «Entenedor de l'Any» por el Consell Regulador de la DOP y la periodista Montse Llussà, escogida madrina de la cosecha de oliva de este año y la encargada de realizar el sábado por la tarde el sorteo de «El teu pes en oli».
El viernes por la tarde se sirvieron las 600 meriendas de pan con chocolate previstas para aquella tarde y el sábado por la mañana se sirvieron también las 3.000 raciones de desayunos degustación de aceite nuevo que se habían preparado para la ocasión. Todos los talleres y actividades organizados en el marco de la Feria se llenaron, contando con una gran participación.
En cuanto a los productores y elaboradores de aceite, y a falta de confirmar la cantidad exacta de aceite vendido durante los días de la Feria, desde el Consell Regulador de la DOP Siurana se hace también una valoración muy positiva ya que se superaron las previsiones de venta iniciales.
Si hablamos del perfil de los visitantes, según las encuestas realizadas en la Feria, un 64% de los encuestados erade Reus, y el resto procedíade fuera de la ciudad (un 5% más que en la última feria), un dato que confirma la capacidad de atracción que sigue teniendo este acontecimiento. Otro dato a destacar es que un 69% ya habíavisitado esta Feria en otras ediciones y volvía este año para comprar el aceite nuevo, haciendo evidente que este certamen cuenta con un público muy fiel. A tener en cuenta también que los productores constataron el aumento de un público más joven entre los compradores de aceite, un segmento que cada año demuestra tener más interés por el aceite DOP Siurana como producto gastronómico de calidad.
En cuanto a la iniciativa de fin de semana en los hoteles de Reus que se realizaba un año más con motivo de la Fira de l'Oli, los establecimientos participantes también han confirmado la reserva de clientes que se acogieron a la oferta principal, procedentes principalmente de la demarcación de Barcelona.
Finalmente, recordar que hasta el día 28 de noviembre se podrá seguir probando el aceite nuevo de la temporada en los 12 establecimientos de restauración de la ciudad que participan en las Jornades Gastronòmiques de l'OliNou Siurana y que han preparado una propuesta gastronómica especial para la ocasión. Más información enhttps://aeht.es/jornades-gastronomiques_/dop-siurana/