Sociedad
Los aceites de oliva virgen extra de las Terres de l'Ebre, los mejores de las DOP de la demarcación
Ayuntamiento de Reus y Diputación entregan los Premios CDO
La calidad de los aceites de oliva virgen extra de las denominaciones de origen protegidas (DOP) de la demarcación se ha visto recompensada, un año más, con los Premios CDO que otorga el Centrede Desenvolupament de l'Oli, gestionado por el Ayuntamiento de Reus y la Diputación de Tarragona. Este año, las Terres de l'Ebrehan sido las grandes protagonistas de los galardones, que han ido a manos de las cooperativas Agrícola y Seccióde CrèditSantJosep, de Bot (afrutado verde amargo); Agrícola del Campde Santa Bàrbara SCCL (afrutado verde dulce), y Agrícola Catalana iSeccióde Crèditde Godall SCCL (afrutado maduro). En estas mismas categorías, han obtenido un accésit, respectivamente, los aceites de Identidad Extra Virgin Olive Oil, de Horta de Sant Joan; de Vallespí Vidal - La Gaeta, de Vilalba dels Arcs, y de la Cooperativa Agrícola iSeccióde Crèdito Terra Alta, de la Pobla de Massaluca.
La entrega de los premios, que este año llegan a la 15ª edición, ha incluido un reconocimiento al aceite afrutado verde amargo de la Escola Agrària de Gandesa, y un recuerdo para el que fue presidente de la DOP Baix Ebre- Montsià, Jaume Roé, que nos dejó en febrero de este año. El acto, en formatos presencial y también telemático a través de Youtube, se ha llevado a cabo este viernes por la noche en el Palau Bofarull de la Diputación en Reus y ha sido presidido por la presidenta de la Diputación, Noemí Llauradó, y por el alcalde de Reus, Carles Pellicer. Han asistido, además, el diputado de Medio Ambiente, Salud Pública y Territorio de la Diputación, Josep Forasté y el concejal de Recursos Humanos y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Reus, Daniel Rubio; los concejales reusenses Carles Prats, Montserrat Caelles y Teresa Pallarès; el director de los Servicios Territoriales de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat en Tarragona, Àngel Xifré Arroyo; la jefa del Panel de Cata Oficial de Aceites Vírgenes de Oliva de Cataluña, Àngels Calvo; el director de este organismo, Xavier Vicens, y los presidentes de las DOP Terra Alta, Josep Pere Colat; Baix Ebre-Montsià, Josep Lluís Cardona, y Siurana, Antoni Galceran.
Durante el acto, la presidenta de la Diputación ha destacado la excelente calidad de los aceites que se producen en toda la demarcación, aunque este año los galardones se concentren en las Terres de l'Ebre. Noemí Llauradó ha querido dejar claro el compromiso de la Diputación de Tarragona por el sector oleícola y por «un modelo de producción alimentaria sostenible desde los punto de vista económico, ambiental y social». Asimismo, ha resaltado el hecho de que las matriculaciones en las escuelas agrarias catalanas hayan aumentado un 6,3% con respecto al curso pasado, y que de este porcentaje, el 25,5% corresponda a mujeres: «Tenemos que conseguir que las mujeres estemos bien presentes en todos los niveles, también en las gerencias y en las DOP».
Por su parte, el alcalde de Reus, Carles Pellicer ha puesto de manifiesto el trabajo conjunto y la unión de esfuerzos de las instituciones y de los productores oleícolas y ha afirmado que «Reus es una ciudad comprometida con los productos de la tierra y los productores, que hoy más que nunca necesitan que todos sumemos esfuerzos por mirar hacia adelante.»
El Centrede Desenvolupament de l'oli(www.reus.cat/cdo ), gestionado por las áreas de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Reus y la Diputación de Tarragona, trabaja para el conocimiento, promoción y revalorización de la cultura del olivo, mediante diferentes iniciativas a lo largo del año. Los Premios CDO es una de las más destacadas. Consisten en la compra, por parte del Centrede Desenvolupament de l'Oli, de los aceites embotellados ganadores, en botellas de 250ml, por un importe de 1.500 euros a cada una de las categorías. De esta manera, la Diputación de Tarragona y el Ayuntamiento de Reus pueden promocionarlos a través de diferentes acciones. Al mismo tiempo, las almazaras ganadoras pueden hacer mención del premio en la etiqueta de los envases del aceite de oliva virgen extra.
Otras acciones de apoyo vinculadas a los premios son la creación de una caja promocional con las tres muestras ganadoras, que va acompañada de un panfleto explicativo con las características organolépticas de los aceites ganadores y una breve explicación de la propuesta de cata de los aceites, que servirá para hacer catas virtuales y/o presenciales durante el 2022, además de poder ser entregado en actos que promueven el producto. Finalmente, se realizará un vídeo promocional de los aceites, las almazaras, envasadoras o comercializadoras ganadoras con el fin de hacer promoción.