El Ganxet Pintxo Primavera 2022 llega de nuevo a Reus después de dos años

El Mercat Central de la ciudad acogió ayer la sesión fotográfica y la revisión de las tapas que se podrán degustar en la nueva edición delGanxet Pintxo Primavera 2022, después de dos años sin poder celebrar esta cita gastronómica ya tradicional de la capital del Baix Camp.

El acto contó con la participación de la concejala de Promocióde Ciutat i Relacions Cíviques, Montserrat Caelles, el concejal de Empresa i Ocupació, Carles Prats, el responsable del Mercat Central y Jaume Batista, coordinador de la Ganxet Pintxo.

«Como parece que, poco a poco todo vuelve a la normalidad, mantendremos el formato habitual de siempre. Con esta edición de la Ganxet Pintxo Primavera 2022 contaremos con 34 establecimientos adheridos, algunos más de la edición pasada, y eso quiere decir que hay ganas de participar, no sólo por los restauradores sino también por la ciudadanía,» dijo Batista.

Todavía no se conocen las fechas exactas de este acontecimiento, pero el coordinador de la Ganxet Pintxo adelantó ayer que sería a finales de marzo o bien a principios del mes de abril. El modelo de menú de tapas no se servirá porque «es un formato que cuesta desarrollar» según Batista, por eso sólo se ofrecerán las tapas como se ha hecho habitualmente en ediciones anteriores.

«Desde la agencia de Reus Promocióqueremos manifestar la alegría que nos da la celebración de esta nueva edición delGanxet Pintxo Primavera 2022, un acontecimiento que engloba el producto de proximidad de Reus además de fomentar el comercio y la cultura en un sector como es el de la restauración, el cual se ha visto mucho perjudicado para salir adelante a causa de la pandemia,» expresó Caelles.

Carles Prats expresó que «este acontecimiento gastronómico aporta mucho de movimiento en la ciudad de Reus, un hecho que ayuda indirectamente en otros sectores». Por su parte, el coordinador de la Ganxet Pintxo añadió que «Esperamos que sea todo un éxito por todo lo que representa por la ciudad».