El taller de la Llotja de Reus cuenta este año con más de 200 alumnos

El espacio de la Llotja de la Cambra de Comerç de Reus acoge estos días las sesiones del Taller de la Llotja, una iniciativa de los estudiantes del ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) de Asistencia a la dirección, del instituto Baix Camp e impulsada por el Patronato de la Llotja y por la misma Cambra.

Este año, más de 200 alumnos de cuarto de ESO, primero de BAT y ciclos formativos de centros de toda la demarcación participan en este taller, donde se permite dar a conocer la realidad de las mesas de contratación del histórico mercado de los lunes y su dinámica. El taller nació en el año 2020 y se vio interrumpido por el estallido de la pandemia. La actividad ofrece la posibilidad de participar en una simulación activa de las mesasde contratación con el fin de descubrir el funcionamiento del ancestral sistema de negociación, así como la esencia comercial de la ciudad y de su amplio territorio de influencia.

Una vez finalizado el taller, los asistentes son obsequiados con una bolsacon productos que se cotizan en la Llotja y que han cedido algunas de las empresas de referencia del sector agroalimentario del territorio, como Crisol, Unió, Concentrados Costa, Borges, Coselva y la DOP Avellana de Reus.

Durante el acto de presentación del taller, el cual se llevó a cabo ayer en la misma Llotja de la Cambra de Comerç de la capital del Baix Camp, se firmó el convenio de Innova FP, que hace posible el encargo que el patronato de la Llotja y la Cambra hicieron, en su momento, al instituto Baix Camp parala definición y ejecución de la actividad.

Innova FP es el programa de la Dirección General de Formación Profesional y Enseñanzas de Régimen Especial del Departamento de Enseñanza de la Generalitat de Catalunya, que promueve la colaboración de empresas y centros de formación profesional con el fin de trabajar en proyectos de innovación y transferencia de conocimiento.

El taller realizado ayer dividió en diferentes mesasgrupos de alumnos con los roles de vendedores y compradores para simular la tarea que se hacía en el histórico mercado de los lunes enlas mesasde contratación. Los participantes tuvieron que decidir si subir o bajar los precios de varios productos y aprender cómo funciona la oferta y la demanda.

El presidente de la Cambra de Comerç de Reus, Jordi Just, destacó la importancia de poner en conocimiento la historia de la Llotja, así como los productos del territorio y el sector comercial.