Sociedad
Dos Déus Origin Red, de Priorat B&D Lab, el mejor vermut catalán
Este año se han entregado los premios Vinari a Vermuts Rofes de Reus
La gala de entrega de los premios Vinari 2022 se celebraron el pasado viernes en Vermuts Rofes de Reus. El gran protagonista de la jornada fue el Dos Déus Origin Red, de Priorat B&D, nombrado como el mejor vermutcatalán y ganador de la categoría de VermutsReserva. Iris Blanco, del cellerDe Muller, consiguió el Vinari Gran Or a la categoría de Vermuts Blancs, mientras que Remeier Negre, de Maieutiké Winery, y Caràcter, de la Cooperativa Tres Cadires, quedaron primeros a las categorías de Vermtss Negros o Rojos y Vermuts Innovadores, respectivamente.
Los Premios Vinari dieron autonomía al concurso de los vermuts porque veía que año tras año había no sólo un interés creciente por el producto sino también un mayor número de bodegas que se animaban a embotellar nuevas referencias. De la primera edición ala de este año han pasado ya ocho años, y en este tiempo el certamen ha visto cómo se incrementaba la participación, así como la diversidad de productos elaborados de punta a punta del país.
Los Vinari han acompañado este proceso escuchando las necesidades del sector y adaptándose, siempre manteniendo intacta la esencia del certamen que es la de visibilizar y prestigiar la elaboración de vermutcatalán aquí y a fuera. Este año, siguiendo una tendencia iniciada en2021, todos los vermuts han sidodoblemente evaluados, por una parte por un jurado profesional y de la otra por el consumidor y público final, que acaba siendo en definitiva quien disfruta en momentos de ocio y acompañando el aperitivo.