Enología
Reus acogerá los actos principales de la Denominación de Origen Tarragona
Se celebrará una cena-maridaje en el restaurante Ferran Cerro y la 'Galería Macabeu', en el Palau Bofarull
![Xavier Ferrer i Oriol Pérez en la presentació de les activitats.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/20/655aceb4e2814.jpeg)
Reus acogerá los actos principales de la Denominación de Origen Tarragona
La Denominación de Origen (DO) Tarragona ha escogido la capital del Baix Camp como el escenario de los dos actos principales de este otoño. El martes 11 de octubre, de las 17 horas a las 20 h., el Palau Bofarull acogerá la Galería Macabeu, todo un recorrido por esta variedad de uva, la más icónica de la DO y presente en todo su territorio.
Seguidamente, el restaurante Ferran Cerro, situado en la plaza del Castell e incluido en la Guía Michelin, será el espacio donde se desarrollará una cena de maridaje de vinos de la DO Tarragona. Aparte de estos dos actos, la denominación ha programado diversos más por todo su territorio, coincidiendo también con la fiesta del final de la vendimia de este año. Hace cuatro años, la DOTarragona se comprometió a apadrinar la variedad del macabeo, que no es exclusiva de esta denominación, pero ocupa más del 50% de su viña. En las postrimerías de la vendimia de este año, que se ha avanzado a la de los anteriores, el sello de calidad ha planificado una serie de actos que configuran una ruta del vino para las próximas semanas y que, sobre todo, exaltan su principal variedad de uva.
Los más importantes se aglomeran el día 11 de octubre; por un lado, la Galería Macabeu, por tercer año consecutivo, será un catálogo para el público del sector de la hostelería para conocer los vinos de la denominación. Esta irá precedida de una ponencia sobre las variedades autóctonas del profesor de la Universidad de La Rioja, Juan Carlos Sancha.
Después, en la cena maridaje en el Restaurante Ferran Cerro se servirán 17 vinos de macabeo, agrupados en 10 platos pensados para hacer lucir la variedad. Con un precio de 75 euros, la cena estará dirigida a todo el público interesado, que tendrá que adquirir las entradas por la plataforma Entradium.
Con respecto al resto del otoño, la DOTarragona también ha programado otros actos, como la fiesta de la vendimia que, este año, dará el pistoletazo de salida a las actividades de otoño y tomará dos formatos. En primer lugar, las bodegas de la DOharán actos propios, como es el caso de la Bodega Mas Vicenç, que este fin de semana abre las puertas a todo el mundo que quiera pisar el mosto y conocer las particularidades de esta época de las bodegas.
Por otra parte, la fiesta de la vendimia que juntará todas las bodegas de la denominación se llevará a cabo en Vilabella, una de las zonas más importantes de la denominación. Esta se llevará a cabo el fin de semana del 1 y 2 de octubre, en la que habrá una fira con once bodegas, servicio de gastronomía y ambientación musical.