Diari Més

Sociedad

Reus acoge este sábado la 3.ª Fiesta de la Avellana y la entrega del Premis DOP Avellana de Reus

El periodista Francesc Domènech, el restaurante Gurí o la médico Rosa Solana, entre los premiados de este año

Imatge d'una edició passada de la Festa de l'Avellana de Reus.

Imagen de una edición pasada de la Fiesta de la Avellana de Reus.Ayuntamiento de Reus

Publicado por

Creado:

Actualizado:

Por tercer año consecutivo, Reus acoge la Fiesta de la Avellana con el objetivo de difundir a la sociedad los diversos beneficios que la avellana tiene para la salud y evidenciar la realidad de su producción y cultivo. El acontecimiento tendrá lugar este sábado 19 de octubre en el Jardín de la Estación Enológica de Reus.

Como en ediciones anteriores, durante toda la jornada habrá instaladas varias paradas de venta de productos DOP y hechos con avellana de la DOP Avellana de Reus.

Como actividades, a las 10.30h empezarán los talleres infantiles relacionados con la avellana para elaborar panellets a cargo de ConeSedeSalud, a las 11.00h habrá los talleres de cocina con showcooking para crear dos recetas con avellana que llevará a cabo el cocinero Sergi Margalef. A partir de las 11.00h, los más pequeños podrán participar en el pintacares y hacerse una foto en el photocall. A las 12.00h tendrá lugar la cata de vermú con Avellana de Reus y a las 13.00h el público podrá disfrutar del Toc de Vermut con grupo Vitxets de Reus.

Los Premios DOP Avellana de Reus

Uno de los momentos más esperados de la jornada será la entrega, a las 17.30h, de los Premios DOP Avellana de Reus que se conceden en las categorías de Comunicación, Empresa e Innovación, Científico, Turismo y Gastronomía. Estos reconocimientos distinguen las personas y empresas que contribuyen a la difusión y divulgación del sector de la avellana en todos sus ámbitos y acercan este producto a la ciudadanía.

En esta tercera edición de los Premios DOP Avellana de Reus, el de comunicación se le ha concedido al periodista Francesc Domènech por su artículo, publicado en La Revista de Reus, sobre el sector de la avellana y su proceso de transformación.

En la categoría de Turismo y Gastronomía, el ganador es el Restaurante Casa Gurí de la Massó, por la apuesta permanente en la utilización de los productos locales, las recetas tradicionales y la defensa de la necesidad de poner ambos elementos en mesa.

En el ámbito de la Empresa e Innovación el Premio DOP Avellana de Reus es por la Gelateria Amarena, de Reus, por tener muyo presente las avellanas de la DOP en muchas de sus elaboraciones artesanas de sus helados durante todo el año, incluida la campaña de los turrones.

El Premio en la categoría de ámbito Científico, se le otorga a la médico Rosa Solà Alberich por haber dedicado parte de su tarea de investigación al estudio de los efectos que la avellana y otros alimentos similares tienen sobre la salud y la nutrición.

Por último, se concederá una Mención Honra. En este caso se le entregará a Àngel Xifré Arroyo, Delegado Territorial del Govern de la Generalitat hasta hace pocos meses, por su tarea en favor de la defensa de la avellana, impulsando varias acciones en el marco del Plan Estratégico de Valorización de la Avellana.

Como en las otras ediciones, el acto de entrega de los Premios Dop Avellana de Reus será conducido por el periodista Xavier Graset. Este año, habrá una actuación de la Asociación Roseret.

tracking