Cerca de 200 participantes al segundo Concurso de Sartenes|Paellas de Constantí
Se entregaron premios a la paella más sabrosa y a la mejor presentación
Cerca de 200 participantes al segundo Concurso de Paellas de Constantí
El domingo 12 de mayo se celebró la segunda edición del Concurso de Paellas de Constantí, en el Parque del Almatella y que consiguió un gran éxito de participación.
Un total de 12 grupos y 189 participantes, tomaron parte en este concurso, que un año más ha convocado la Unió de Botiguers de Constantí (UBC), con la colaboración del Ayuntamiento.
El grupo 'Constantí Naranja', se llevó el premio en la paella más sabrosa, y el grupo 'Las chicas Ye-Yé', el premio a la mejor presentación, según el veredicto del Jurado del concurso formado por integrantes de la Unió de Botiguers de Constantí.
También se hizo una mención especial (fuera de concurso) para la Familia Martín, a la paella más sabrosa y con mejor presentación. Los criterios que guiaron el veredicto del Jurado se basaban en el punto de cocción del arroz, el sabor, la simetría de los ingredientes, el punto de socarrado y la presentación.
Los grupos ganadores fueron obsequiados con un vale de 75 € cada una, válidos para cualquiera de los establecimientos adheridos a la Unió de Botiguers de Constantí.