El Tàrraco a Taula contará con cerveza y vino inspirados en el festival
Se celebrará el ‘Convivium’, una noche de buffet libre con degustaciones de seis restaurantes diferentes
El Tàrraco a Taula contará con cerveza y vino inspirados en el festival
El director del festival Tàrraco Viva, Magí Seritjol, explicaba que «hay muchos lugaresque hacen festivales como este, pero ninguno con tanta antigüedad, ni con tanta calidad». Con él coincidía Carlos Segarra, el presidente de la Asociación Tàrracoa Taula, en que decía que «podemos sacar pecho, posiblemente somos el mejor de Europa».
En esta edición participarán once restaurantes de la ciudad, que ofrecerán hasta un centenar de platos cocinados siguiendo la misma técnica que utilizaban los romanos. Además, también se podrá degustar medio kilo de mejillones con vino o cerveza, probar los menús de 25 o 35 euros o probar platos y raciones entre tres y seis euros. El Tàrracoa Taulaempezará el 13 de mayo y clausurará el 29 del mismo mes.