Música y gastronomía se unen a la primera edición del Coolinari Food Festival

Tarragona vivirá este fin de semana la primera edición del Coolinari Food Festival, una propuesta de ocio que unirá la posibilidad de descubrir productos gastronómicos de proximidad y de temporada con diferentes actuaciones culturales. Una veintena de expositores, entre artesanos y restauradores, se darán cita este sábado y domingo en el Centre Tarraconense El Seminari, epicentro del festival. El Ayuntamiento de Tarragona, que colabora con la iniciativa, ha acogido la presentación este martes, que ha contado con la presencia de sus promotores, Àlex González, Álvaro Arola, Glòria Alegret y Josep Maria Figueras, y del conseller de Cultura, Josep Maria Prats.

El Coolinari Food Festival quiere ofrecer una propuesta completa de ocio al visitante, buscando un ambiente distendido y festivo en un lugar emblemático, moderno y único, juntando iniciativas gastronómicas locales, de temporada y de calidad, con diferentes manifestaciones culturales.

Durante los dos días de esta primera edición, que tendrá lugar el sábado de 11 a 22 horas y domingo de 11 a 20 horas, el festival incluirá stands de artesanos, productores, agricultores y emprendedores locales relacionados con la gastronomía. También stands dedicados al street food, barra con bebidas, y actividades culturales como sesiones de electro vermú, música en directo con Anna Pacheco y una exhibición de bailes de swing a cargo de la Associació TGN Swing, entre otros. Para los más pequeños también habrá talleres infantiles de cocina navideña.

Los promotores del festival aseguran que éste «nace con el objetivo de dar a conocer los proyectos más creativos y originales de la escena local, pero yendo más allá de una feria de productos. Queremos ofrecer al visitante una experiencia de ocio completa al visitante juntando gastronomía con actuaciones musicales». Todas las actividades se repartirán por diferentes espacios del Seminari, desde el vestíbulo de acceso hasta el Claustre de Sant Pau y el Claustre del Sagrat Cor.

El proyecto del festival fue distinguido en la última edición de los Premis Empresa Tarragona Impulsa, entregados el pasado mes de noviembre. En concreto recibió un accésit, dotado con 1.500 euros, en la categoría de proyectos empresariales innovadores.