Butifarra de huevo en el Mercat Central de Tarragona para celebrar el Dijous Gras
Los tarraconenses han disfrutado de una cata de esta comida típica del Jueves Gordo elaborado por los paradistas
Butifarra de huevo en el Mercat Central de Tarragona para celebrar el Dijous Gras.
El Mercat Central ha acogido este jueves a las 12h el Carnaval Gastronómico. En este acontecimiento de la fiesta más alocada del año los tarraconenses y las tarraconenses han podido disfrutar de una cata de butifarra de huevo, la comida típica del Dijous Gras.
Carne, huevos, intestinos y pimienta son los ingredientes que han necesitado a los paradistas del mercado para elaborar este típico producto. El acto ha sido organizado por la Asociación de Vendedores del Mercat Central y Unión de Empresarios de los Alrededores del Mercat Central.